先放几张成品图 这是去年做的,用老面包做的,加了花生酱和蔓越莓干。 用水波炉做的,这个比较简单,直接把黄油放在面团里,等水开了之后把盘子放进去就可以。一个半小时左右就可以了。 我是很懒的那种人。。。所以一般都是做这个。。。
仲孙彤芸24种手工吐司的做法,一学就会! 这些吐司的方子都是我之前在面包店工作的时候整理的。有简易版的,也有比较复杂的。 想吃哪个随便做!真的特别好!
庄丹宁我是很爱吃凤爪的,记得读书那会,学校附近有一个菜市场,市场里有一个专门卖卤菜的小门面,每天下午放学,我就会买上两个煮得入味的凤爪,边走边吃,乐滋滋的。 现在自己做了妈妈,也会时常做凤爪给孩子吃,不过我做凤爪一般是用来下酒的,因为小朋友不吃。 那么好吃的凤爪到底怎么做呢?
毛司钰准备食材 吐司两片 黄油15g 牛奶20ml 鸡蛋一个 白糖20-30克 玉米淀粉10g 步骤1,切片 因为家里烤箱太小,一次只能烤两片,所以切成四半(其实也可以切成八半,根据烤箱大小来决定)步骤2,制作馅料 黄油放在小碗里压成泥,加入白砂糖打至融化并出现清晰纹路,然后分两次加入鸡蛋清和牛奶,
乔煜红水煮虾虎1、准备材料 清水浸泡20~30分,中间换水两次; 葱切末,姜切丝; 料酒、生抽、白糖和醋调成汁; 青蒜切段待用。
轩辕婷凡2.5cm厚度,两片吐司切去边,用勺子压平 2.加入鸡蛋、牛奶和糖,搅拌均匀让吐司均匀裹上蛋液(约1/3的量) 3.锅中热油,把吐司一片片铺在锅底,煎熟(约一分钟)4. 翻面再煎一下,酥脆的烤西多士就出来啦~可以洒点糖粉/盐增加风味 也可以像三明治那样夹着青菜啊沙拉啊的肉吃,
詹耀鸿我妈妈是地地道道的山东人,最喜欢吃的东西就是地瓜(也就是红薯),关于它的吃法,我妈妈可称得上是大师级人物了,我分享几个我妈最常做的吧~①糖拌藕(这道菜主要是吃莲藕,但是里面的糖水可是用红糖、白糖和糯米粉一起熬制的,甜甜的,滑糯的,味道妙极了)②蒸地瓜(简单美味,把地瓜放在碗里,上锅隔水蒸熟即可,
沙漾【清炖鹿茸】配料:鹿茸10g(可一次性多泡一些,放入冰箱冷冻,平时喝的时候取出一小部分)、枸杞25g、当归30g、黄芪40g 生姜2~3片。制作步骤:1.把所有食材放进炖盅内,加入清水300ml(约1瓶矿泉水)浸泡半个小时;2.隔水炖煮一个小时就可以啦! 可以撒点食盐调味食用,也可以直接饮用原味。
长孙锦韵我是大厨,也是吃货,有问题来问我! 首先在选购五花肉的时候要注意,一定要选择肋条部分,这是最肥而不腻的最好吃的一块肉哦~把买回来的五花肉清洗干净,切成块状 切好的五花肉放入锅里面,加入热水,同时放入适量的葱和姜,大火煮开之后撇去浮沫,然后转小火慢慢炖熟锅中下入冰糖,小火慢慢融化,等到变成焦糖的颜色后,
宋成幸陕西美食,最具代表性的便是扯面了 以前没有做广告这一说,所以也就没有广告费一说 在西安,随处可见的街头巷尾的大排档,吃一顿随便点的扯面对付一下20块就能吃得饱吃得好了 但就是这么简单的食物,想做得好吃也不容易呢~ 首先,得有两把刷子!
虞钟麒不请自来,作为一个在鸡肉的烹饪上有一定的研究的人(自夸一下),来说说这个问题。 先说结论:鸡肉的做法不止500种! 但本答案只讨论普通做法、常规步骤,不考虑特殊需求(如油炸;腌制后烟熏、盐烤等)。答案也仅仅是大概数,会有误差。且只讨论鸡肉本身的做法,不包括以鸡肉为主要原料的其他菜品的做法。
轩辕晔食材:面粉500g、鸡蛋3个 辅料:韭菜100g /豆芽100g,胡萝卜半根,香菇5朵,葱白2段,香菜1颗,醋4勺,酱油2勺,胡椒粉适量,食用油适量。步骤如下: 一.和面 1. 取500g中筋面粉倒入盆内,中间挖一个小洞。2. 打入3个鸡蛋,加少许盐、糖、胡椒粉调味后搅拌均匀。
闵范松这个猪脚醋还真有放水的,不过不能多,一小碗就够了。 用沙锅的话就不需要加水了,因为煮的过程中水会慢慢蒸发掉,如果用其他的锅就需要用水焖熟了。
张一钰豆腐过油,是豆腐制作中的关键工序之一 。其目的是:去除豆腐中的豆腥味、涩味,同时让豆腐的口感更加酥脆。 所谓“过油”,并不是把豆腐放到油锅里炸,而是把经过点卤、压制好的豆腐块(南豆腐)或者豆腐片(北豆腐)放入热油锅中,进行油炸。
申家友这个我最有发言权了,我是土生土长的南京人,虽然在北京工作,但是每年回好几次南京,有一次回来,发现小区附近的菜市场新进了一种叫鸭子的小动物,感觉非常好奇所以买了两只回来做卤鸭和烤鸭。1. 卤鸭:主要食材是鸭子、大葱、姜、八角、桂皮、香叶、白糖、老抽、生抽、白酒。
邝华琬我一般做水铺蛋的时候,鸡蛋和水的比例是1:2.5 (重量比) 把鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀后加入清水(如果使用凉开水的话,口感会更细腻)。接着,加入少许的食盐调匀,再把准备好的火腿肠切成小丁,葱花切得越细越好。最后,在碗口封上一层保鲜膜,放入锅中大火蒸6-7分钟就大功告成啦!
鲁瑞明小时候对糖葫芦的执念很深,每次出门买水果必吃一串,那会也不知怎么的,觉得街上卖糖葫芦的都是漂亮姐姐(现在也是),总是很热情的给装个满满的一兜子。 后来有了冰激凌,就有点不喜欢了,总觉得外面卖的糖葫芦糖稀太多,太黏糊,也不是很甜。
牟雪瑶我推荐个好吃的豆制品,叫豆腐丝! 我吃过的豆腐丝很多,但最好吃的还数小时候路边小摊上卖的豆腐丝。 那会儿我读高中,每天放学路上都会经过一个卖豆腐丝的小摊。 老板是个瘦小的老太太,看起来就很能干。
虞凌玉烤鸡翅,我大概做了30多种调料 按照粉丝的要求,我来更新一个烤箱版的烤鸡翅! 用烤箱做烤鸡翅,其实是很简单的。 首先要处理好鸡翅,鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上划几下,这样更入味(也可以不划,看个人喜好) 然后准备一些辅料,葱姜蒜切好备用,青椒去籽切成段。 如果有喜欢辣味的朋友可以准备几个干红辣椒。
季筱琳个人口味不同,觉得好吃的点也不同 我喜欢吃罗宋汤的原因主要有以下三点 一是有番茄酱的味道 但不是酸溜溜的,味道是鲜咸口的,非常浓郁好喝二是会放一些粗粮进去 一般就是红薯、芋艿这些,吃起来有颗粒感,口感很丰富三是会有点肉沫在里面 看起来像是纯素汤,
干翼德