液种面包是指用液体发酵种制作的面包。可以增加面包体积、改善面包风味和抗老化。一般来讲，天然酵母液种有浓郁的香味，化学酵母液种有类似奶酪的味道。1、天然酵母液种的制作制作天然酵母液种通常需要发酵两次。首先制作液种的“母种”，然后利用“母种”再制作出最终的液种。
历凡玉历凡玉牛肉炖土豆是一道非常适合孕妇吃的菜品，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，铁，锌等营养成分，能增强体质，还有安神养血，养肾补肺的功效。土豆含有优质蛋白质和大量的B族维生素及世界排名第四的优质营养成分——淀粉。
宰弋善1、补肾温阳：韭菜性温味辛，具有温肾补阳的作用，与具有类似功效的虾仁配合，可加强温补肾阳作用，对于阳虚型男女肾虚，包括小孩子肾虚都适宜。2、补肝血：枸杞具有滋补肝血，益肾养目功效，凡由于血虚、肝肾不足引起的眼睛干涩、视力下降、头晕眼花、腰膝酸痛、遗精、早泄、易疲劳等，可用之浸泡于酒中，久服。
巢海林干鱼蒸的时候要放鸡蛋清，也可以增加干鱼的水份，蒸出来的鱼更润滑鲜嫩，干鱼洗干净，用清水泡半个小时左右。鱼表面撒些盐，然后用开水烫一下。打一个鸡蛋，只要蛋清，把蛋清均匀的涂抹在干鱼表面，平盘里放少许的水烧开，把装干鱼的盘子放入蒸笼，大火蒸5分钟，小火蒸20分钟，蒸出来的干鱼鲜嫩爽口。
占淑蓓藤菜性凉味甘，中医认为，甘味食物的作用是补益、和衷、缓急，凡体内有热，以及大便秘结之人，可选藤菜烹调。藤菜味甘性凉，具有清热凉血、解毒消肿、通淋等药用功能，适用于小便热涩不利、淋沥作痛、痈肿、乳蛾等病症可起到辅助治疗作用。
牧茹华孜然脆土豆片用料：土豆2个、孜然粉1茶匙、辣椒面1茶匙、盐5克、色拉油适量制作过程：1．土豆去皮，切5毫米厚片，用清水涮洗表面淀粉（防止切好后氧化变黑）2．洗好的土豆片放盐腌15分钟以上，中途翻面使两面均匀入味3．用清水把土豆片清洗一下，沥干水分4．有太阳的话，可以晒干土豆片的水分，没有太阳，
秋珊星蜜蒸萝卜制作简单，将萝卜切片，蘸白糖后蒸40分钟即可。蜂蜜和白糖都是治咳嗽的良药，萝卜味甘辛、性凉、入肺胃经，生食辛散，熟食甘补，有清肺热、消痰积、解毒散瘀的作用，是秋冬咳嗽患者的理想食疗菜肴。生萝卜辛散滑肠，熟萝卜甘补暖胃，两种萝卜对咳嗽都适用。当咳嗽伴有消化不良时，可用萝卜煮汤。
毕瑞婉五皮草有祛风除湿、活血通络的功效，可用于治疗风湿痹病，身体麻木，筋骨疼痛，腰腿无力，冻疮，皮肤赘瘤（俗称鸡眼），毒蛇咬伤。五皮草是生长在高山上的寄生物，被林业专家定名为中华猕猴桃寄生，属桑寄生科。五皮草从生根、发苗、开花到果熟，每年都进行全新的生长，从不重复。
宫逸轩这道咖喱土豆鸡块做起来很方便，营养丰富，而且味道也是非常鲜美的，咖喱也是具有美容瘦身的效果的，所以也是建议在减肥期间也可以食用的，减肥期间，吃对了才能减肥，吃错了会越来越胖哦。
温演深市场上的"鱼宝得"类产品主要分为两种：一种是添加了促生长剂（例如：激素类），通过刺激鱼体细胞生长，促进其快速发育而达到类似生长素的生长效果；第二种是添加了增强免疫力的中草药（例如：黄芪、五味子、党参、板蓝根、穿心莲、鱼腥草、鱼胆、鱼血等）和营养成份，通过内服，补充鱼体内环境激素，
佟薇芝说到吃花，大家肯定想到了玫瑰花、菊花这些，其实花生叶吃也是很有用的。也许您还从来没有听说过吃花生叶的功效，小编这就为您盘点一些吃花生叶的功效!花生叶吃功效之茶饮花生叶其实还有着清热解毒、化痰通淋的功效，因此在平时可以作为茶饮进行饮用。
车艳希生晒山药和生杭白术为补气健脾的主药；炒薏苡仁、粉萆薢、生扁豆、莲子肉和生谷芽健脾祛湿，莲子肉又能养心，谷芽又能消食；独脚金、鲜生地、白茅根养阴清热；规水流，亦名规过水，能使前后的中药煎煮气味清爽，亦可作矫味之用，且有祛痰作用；生姜、大枣调合脾胃。
费奕澎青梨属凉性水果，味甘、微酸，有清热化痰、止咳祛瘀、清心降火、生津润燥、清肝养胃、滋阴补虚之功效，对伴有热咳、燥咳的急慢性气管炎、咽喉炎、高血压等病症有较好疗效。经常饮用青梨汁，对皮肤有滋润作用，还可使皮肤白嫩、美容养颜。青梨营养丰富，含糖量高、味道鲜美。
柏旭桑土豆粉可以做馒头但不可以全用土豆淀粉，这样是做不出来馒头的，最好是和面粉、玉米粉还有豇豆等谷类食物搭配来做发糕或是馒头蒸食。土豆粉可以做面包但要增加糖和盐的分量，因为土豆淀粉中缺乏麸质和弹性，糖和盐可以起到促进发酵的作用。
丘若兮补肝肾，润五脏。适用于肝肾阴亏、五脏失濡所致的头晕目眩、两目昏花、耳鸣少寐、须发早白、脱发，大便燥结等。 原料 首乌30克，黑芝麻50克，白糖适量。做法 (一)制首乌：将生首乌片加水煎煮40分钟，滤去渣，所得的首乌煎液放锅中再用文火煎熬至浓缩成膏。 (二)黑芝麻：拣去杂质，洗净，晾干，研成细末。
栾菲玲补充蛋白质螺旋藻蛋白质含量达到65%-71%，比同等重量的瘦牛肉、鸡蛋、黄豆分别高出2.5倍、3.3倍和3.6倍。所含氨基酸有18-22种，其中有8种是人体必需而本身不能合成的，必须靠食物供应，科学命名为“必需氨基酸”，螺旋藻中都全有，且比例与“世界粮农组织WHO提出的氨基酸最佳标准模式”最为接近。
秋菲欣平时炒青菜的时候我们都喜欢放上一些生姜，炒豆角放生姜可以去除豆角的胀气，炒西葫芦放生姜可以去除西葫芦的异味，炒白菜放生姜可以杀菌消毒，炒土豆丝放生姜可以去除土豆丝的粘腻，炒芹菜放生姜可以提味增鲜。
丘梓铭胃肠不好的患者消化系统功能弱，对食物的消化选择面变窄。土豆营养丰富，含有糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、胡萝 卜素、钙、铁及淀粉酶等等成分，吃土豆能促进消化 Aid消化，是非常好的食品。而且土豆中只含有少量的纤维素且分布不均匀，极易被消化吸收，适于肠胃功能不佳的人食用。
岩珊优虫草花可以煲鸡汤、炖排骨、煲猪肚，还有煲骨头汤等等。虫草花鸡汤准备竹荪，干百合，红枣，淮山，虫草花，鸡等，做之前竹荪需要提前泡发，然后切段，百合红枣泡洗干净，淮山去皮后切片，虫草花泡软备用，鸡切块，鸡肉焯水。
酆佳帆醋泡鱼翅，是用以少量优质糯米、高粱等粮食，采用传统手工酿造工艺精制而成的优质香醋泡制而成。醋泡鱼翅有多种功效。鱼翅在醋中一段时间后，大部分蛋白质已分解和析出，与醋发生一定的酸碱中和反应，并形成一种新的氨基酸混合物。
喻肫