作为一个北方人，真的很喜欢很喜欢吃面食！我家是开面馆的，所以我对面食的研究还算比较深入～ 做面食最吸引我的地方就是它可以做成任何你想吃的形状！
项慧晨项慧晨韭菜盒子是我最爱的早餐之一，和油条、豆腐脑、煎饼果子等等比起来，它虽然普通但却让人吃下去幸福感爆棚！ 很多人不喜欢韭菜的味道，但我却特别爱吃，所以做这道早餐的时候，我通常不会放太多的调料，只放少许盐和芝麻油，保留韭菜本身的味道，这样吃起来才会更香~ 食材准备：韭菜、面粉、鸡蛋、盐、芝麻油 第一步：
淳于曼婷我倒是觉得炸蚕蛹更好吃~~ 清炒蚕蛹、烤蚕蛹我也吃过，但是总觉得味道太单调。要是能做成湖南辣酱那样的辣椒炒肉就好了…… 但是用油炸一下，再蘸点酱油、剁椒……嗯，简直太美味了！香酥脆嫩，一口一个真过瘾啊~ 我自己在家做的时候会用油锅里炸熟，然后拌着孜然和辣椒粉直接吃。外酥脆，里软嫩，香味浓郁。
候梦芸食材： 鸡大腿两个、青红辣椒各一个、蒜两三瓣、姜一小块、八角一颗、香叶两片、生抽适量、老抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、生粉适量做法步骤：1. 鸡腿斩小块，加生抽、老抽、白糖、胡椒粉、生粉抓匀后腌制两小时以上备用（我晚上准备，第二天中午做，所以是腌过夜）；姜切丝，蒜切片，青红椒去籽切圈待用。
毋彩蔚1.准备食材。里脊肉先用刀背轻轻敲松，再用刀切成薄片（最好用刀拍碎）。加生抽、老抽、料酒腌制一会儿。 土豆削皮切滚刀块。青椒去籽切块。红辣椒切段。葱切段，老姜切丝。 干淀粉加水调成糊状，加少许色拉油调匀。待用。2.锅中放油烧至五成热，把腌好的肉片裹上淀粉糊下锅炸至定型，表面金黄时捞起沥油。
章左宜分享几道简单又好吃的汤品~ 快过年了，做几汤囤起来！①蔬菜蛋花汤 by 小志大姐姐 食材：生菜、胡萝卜、鸡蛋、黑木耳、香菜、盐、植物油。 做法：先炒蛋液（最好用不粘锅），然后加入切好的配菜。
付泊涵没吃过的人，肯定会觉得鸭蛋的营养价值比不上鸡蛋，其实鸭蛋黄中富含脂肪（17%）、蛋白质（16%）和碳水化合物(4.7%）等多种营养成分，并且脂肪酸构成比例和人奶非常接近，易于消化；而蛋清部分蛋白质含量高达70%以上，比蛋白含量最高的鸡蛋还高2倍之多，所以单从营养价值的角度来说，鸭蛋丝毫不输鸡蛋。
董皓哲首先，黑豆的营养价值不用多说 其次，黑豆的吃法有很多，比如打豆浆、熬粥、做豆腐等等 再有，黑豆浆的味道如何，主要取决于你所选用黑豆的品质以及打豆浆所用的器具 比如说九阳破壁机的“破壁”功能，就可瞬间粉碎细腻豆渣，让黑豆浆更香浓顺滑 好吧，说这么多，只是想告诉你，
双亿1、饺子馅儿，鲜香味美 把洗干净的韭菜切成末状，放入酱油、香油和肉馅搅匀，就可以制成味道鲜美的韭菜馅儿了。用韭菜馅儿包出来的饺子，清香四溢、鲜香味美。喜欢辣的同学还可以放些辣椒油。自己做的饺子皮比买的要劲道很多，可以试一试。2、炸酱面，清爽不腻 做炸酱面的关键是一颗好豆子。
雷默锌1、准备一根香蕉，牛奶或者酸奶适量（我这次用的牛奶比较稀），一勺白砂糖，一块生姜。2、用擀面杖把香蕉压成泥状，这里要特别提醒一下大家，因为香蕉里面含有较多的膳食纤维，如果直接用来打汁的话，容易黏在刀片上导致打不出来，所以在打之前要先给它“脱”一下膳食纤维。
柏俪萍“无鱼不成席”，可见鱼肉是餐桌上的重要菜肴之一。 作为拥有两千多年历史的“淡水之王”，草鱼一直是人们喜食的鱼类，其肉质鲜嫩、营养丰富，除含有蛋白质、脂肪外，还含有钙、磷、铁等矿物元素和多种维生素。老饕们吃草鱼可讲究了，“腌、蒸、煎、炸、炖”“红烧、干烧、鱼香”样样都会做，而且各有风味。
丛灵云首先，从外观上，好的茶油应该呈现出天然的淡黄色，通透、澄清、无沉淀物（如上图）； 其次，闻味道，好的茶油会有一股淡淡的清香味，而非臭味或其他怪味（如上图）； 最后，尝味道，好的茶油入口会有一种清淡的口感，而劣质的茶油会有苦味或者金属味等异味（如上图）。 所以大家在购买的时候可以观察一下！
郑鑫庆我我我！这题我会！ 从小生长在北方，对于烧烤这类食物真的是情有独钟啊…（当然，现在由于工作原因不能经常吃了，伤心）…夏天的时候，吃过晚饭，爷爷会拿着一个马扎和一个扇子到街口乘凉聊天，我和弟弟妹妹会在旁边玩，等到8点半之后，天彻底黑下来，小摊贩都撑开桌子开始营业后，
季昱翔作为一个在湖南人，对于芒果的做法还是有一些心得的~ 首先推荐最经典也最好做的芒果西米露~ 准备好西米、糖和芒果（可放可不加）。把水煮沸后加入西米，等西米变成透明状并且有光泽时，加入白糖或者冰糖，再煮5分钟左右即可出锅啦！
融海锦我老家是长江边上，从小在江边长大的，对江鱼也有很深的感情 。说到江鱼，那可是各有千秋的，有细鳞小刺少，鱼肉细腻的味道好的，比如鲥鱼、刀鱼（这个网上有）；有肉质紧实味道鲜美的，比如鲇鱼、鮰鱼（这个也网上有）；还有鱼肉肥厚口味佳的，比如说黄鳝、泥鳅。 而我们最常吃的江鱼，则是青鱼、草鱼和鲤鱼。
刘秋彤我是用红糖，冰糖也可以 青梅500g、柠檬一个、红糖125g（3条）、盐适量（5勺左右） 用盐水清洗一下青梅，晾干备用（最好用盐水浸泡一会，盐水可以适当多放一些）把柠檬切成片，去籽待用 把切好的柠檬和糖放入碗里，搅拌均匀至融化，让每颗梅子里都蘸上糖汁 然后把梅子和糖汁都倒入罐子里，盖上盖子，
淳于天哲2.准备食材 鲜蚕豆500克、猪五花肉300克、大蒜4瓣、生抽1汤匙、盐适量； 做法步骤 1.新鲜蚕豆冲洗干净后，用淡盐水浸泡一下，去除表皮微绒毛，更卫生； 2.猪五花肉冲洗干净，用清水浸出血水，捞出沥干； 大蒜去皮洗净备用； 3.锅中放清水，加入八角和桂皮，烧开之后放入五花肉，煮开后撇去浮沫，
湛天娜我猜，题主想问的是，用猪骨汤、排骨汤来煮芥菜汤，需要多久才可以把芥菜煮熟让芥菜好吃？ 这个问题问得真是时候，昨天刚好做了这道快手小菜，拿来当晚餐刚刚好。 上次做这道菜的时候用的是骨头汤，这次用的排骨汤（因为骨头汤放凉以后会凝固，不好搅开）。 用排骨汤来做的话，时间就稍微长一些，大概要一个小时左右吧。
仝敏凡豇豆不但营养丰富，而且具有一定的保健作用。中医认为，豇豆性平、味甘，具有和胃调中、宽胸润喉、生津止渴、消肿祛痛、健脾益肾、通乳等功效，对呕吐、恶心、胃酸、消化不良、慢性胃炎、肾功能不好者有较好的食疗作用。《日华子本草》记载，豇豆能“止渴健胃，益劳力，治胸膈胀，肾经风虚，产后乳汁不通”。
郁剑菁夏季是肠道传染病高发的季节，饮食卫生更要引起人们的重视。如果家里出现拉肚子的情况，可以吃些大蒜炒茄子，有助于止腹泻。用料：茄子500克，紫皮蒜75克，白糖、醋、盐、味精、葱、姜、鲜汤、花椒水适量。制作：茄子去蒂洗净，切片；蒜剥去皮拍碎；葱姜切丝。将花椒水放入鲜汤内煮沸，加入蒜末、醋、盐和糖煮上。
后曦龙