食材：风干牛肉600g，二荆条辣椒350g（切末），葱姜蒜适量 配料：生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、豆瓣酱1勺、白酒适量、食用油适量、花椒一把、大料一把、桂皮一块 做法： 第一步：做香辣牛肉酱。
蔚倩灵蔚倩灵首先，在老家买那种红色的土猪肉（据说这样养的猪肉口感比较好）。然后把猪肋条的肉用盐、酒、生抽、老抽腌制一晚上。。。我是这么做的。 重点来了！一般我都会直接用高压锅把猪肋条肉蒸熟了吃，但这次我想做咸菜，所以先用酱油烧，等水烧开以后再把碗放进去小火慢慢炖着。
慕容梓洋作为四川人，我做的凉粉很筋道！分享一下我的方法和材料： 首先，我们准备一个大碗，里面放入两勺豌豆淀粉(也叫豌豆粉、粉丝)，加少许温开水化开（千万不能用开水，否则会成浆糊状）。 接下来很关键，我们把化开的豌豆粉慢慢倒入冷水中，一边倒一边搅动，这样才不会成团；待全部倒入后，就得到一盆细腻的豌豆淀粉液了。
孟颉恺来试试咸蛋黄流沙欧包吧！ 咸蛋黄和流沙可是阿娇最经典的搭配了～ 用烤箱做面包其实蛮简单的，把面团放到烤箱里就能去做别的了，非常方便~ 这个面包的口感是软软的欧包底，夹杂着颗颗分明的蛋黄颗粒，还有会流动、似奶昔一样的流沙，一口下去超满足的！
经霞韵“九芽菜”是陕西特产蔬菜，别名“雪里红”“海米菜”等，其性味甘、寒，归肠、胃经，有消食化滞、杀虫解毒之功，对绦虫、蛔目、阿米巴原虫等有杀灭作用，常用于治疗饮食积滞、脘腹疼痛、腹泻、痢疾、痈肿疔疮、寄生虫病等症。1.凉拌九芽菜 食材：九芽菜500g、油适量、盐适量、白醋适量、干红辣椒适量、姜蒜适量。
庾怡海你好，看到你的问题，我顿时有点懵，啥叫生木瓜怎样做好吃啊！ 是我理解能力太差了吗？还是你对生木瓜有什么误解呢？ 生木瓜就是刚刚从树上摘下来的，没经过任何的加工处理的木瓜啊！ 你说这个生木瓜怎么做才好吃呀！这还用问吗？直接放在锅里清炖，等熟了以后放点冰糖，那味道真是比蜂蜜还要甜啊！
孔琪若准备食材： 新鲜牛腩500g、豆瓣酱2-3勺、八角2个、桂皮1小段、香叶3-4片、干辣椒5个、生抽适量、老抽适量、冰糖1小把、白酒（料酒）适量、香葱结1个，生姜3-4片。制作步骤： 1.首先我们处理一下牛腩，将买回来的牛腩用清水冲洗干净之后，切成块状备用。
终珊锦我老家是东北的，山胡萝卜就是东北地区独有的特产，学名叫做大叶芹（别名：山芹菜、西芹、西洋菜）。 山胡萝卜长得像芹菜，但是形状比芹菜要细一些，颜色淡绿色，叶子看上去特别清爽。 每次回家，母亲都会采摘一些制作成咸菜，腌着吃，拌饭吃，味道都很好。 因为山胡萝卜在老家很常见，所以做法也很简单。
于阳五先上答案，死面面条最棒的做法是：刀削面！ 作为一个在北方从小打到大的孩子，对“死面的美味”有着不可磨灭的记忆与情结。说到死面，得先从馒头、面条和饺子皮说起——这些面食都有一个共同的特性：需要在面团里加碱（发面），才能制作。
朴嘉丽材料： 豆腐1盒，水发香菇50克，水发银耳50克，火腿25克，香菜少许，葱、姜、盐、味精、香油适量。做法： 第一步：将豆腐切成小方丁，香菇、木耳、火腿切末； 第二步：锅内加清水，放入葱花、姜末、味精、胡椒粉，把豆腐、香菇、木耳、火腿放入锅中煮至熟烂； 第三步：淋入香油、料酒拌匀即可食用了。
融韵文首先，我都不知道你说的这个风干鹅是什么东西……风干鹅是广东的做法，用风干的方法做鹅，而新疆的卤鹅、烧鹅等等做法中是没有风干的步骤的（至少我没见过）……所以我不知道你这个风干鹅到底是什么。
宇文惠琳做法一原料：彩椒300克，熟鸡胸肉4块，西芹2根，盐、鸡粉、麻油、糖、胡椒粉、麻油、各适量。做法：1、彩椒去蒂和籽后洗净切成丝，西芹切丝放入沸水中汆烫后捞出晾凉，鸡胸肉切丝。2、在鸡丝、西芹和彩椒丝中加入盐、鸡粉、糖、胡椒粉和麻油搅匀即可。
唐继宝这是因为油脂进入泡菜水中后，在其中的乳酸菌的作用下，能分解成酸性物质，使泡菜水变质、发臭，失去了泡菜水的原有风味，也失去了卤汁再泡制其他菜肴的食用价值。所以用它继续再泡别的蔬菜就不行了。
伍金长鲅鱼去鳍、去内脏、洗净控干水备用。鱼切块，撒盐腌渍半小时左右。油烧热，把鲅鱼块下锅炸（鱼块不要重叠），炸制颜色金黄即可。土豆和洋葱切成大一点的丝，锅内留一点点油，下入洋葱和土豆丝翻炒片刻。加两碗水，放入老抽、生抽、白糖、耗油等调味料，翻炒均匀。倒入鲅鱼块，大火烧开转小火炖20分钟。
颜蓓妮苹果，又名平果、苹茄、果子等等，苹果为落叶乔木，叶子呈卵形或椭圆形，叶子互生，果子为苹果果实，生于夏秋季。苹果营养丰富，味甜脆嫩，具有生津止渴、健脾开胃、养心补神、润肺悦心、辅助减肥等功效，内有老痰久咳不止者适宜食用，但是，伤风感冒患者不宜食用。
闻涵儿童家常藕片制作食材莲藕300克，胡萝卜30克，姜7克，盐3克，白砂糖3克，醋3克，植物油30克制作步骤1、将莲藕去皮洗净，切成片；胡萝卜洗净切成菱形片；姜洗净切成细丝。2、烧锅倒油烧热，下入姜丝炒出香味。3、再放入切好的藕片和胡萝卜片。4、然后加盐、白糖和醋等调料，炒熟即成。
经桃玲准备一些生姜，大蒜这些配料，生姜切成姜片，生姜一定要放，做鱼的时候呢，一定要配上生姜，去除一下鱼儿的腥味，而且生姜也是有很好驱寒暖身的`功效，大蒜也不少了，把大蒜去皮，然后拍碎，也切成片，把这些切好的生姜还有蒜片全部放到准备好的一个盆子里面加醋，浸泡上半个小时，之后呢，再捞出来，
芦娅栀传说很早以前，有一对黄发垂髫的老夫妻，体弱多病，又舍不得花钱请郎中抓药治病。于是，老人经常到书里去找偏方。有一次，他在一本书中看到，治疗体弱多病，经常咳嗽、失眠的理想偏方就是黄豆炖老母鸡。从此，每逢初冬之时，老人都亲手炖上一大锅鸡肉，他和老伴每日当饭吃。
吉国庆1、老灶火锅餐厅特色，一锅双味。清汤锅底，汤汁清澈鲜美，辣到你打喷嚏的红汤锅底，采用正宗老灶火锅秘方，经过数道程序制作而成，辣而不燥，麻韵悠长合二为一的鸳鸯锅。2、合川鱼天下火锅鱼天下火锅合川店位于合川区小南路15号，合川鱼天下火锅隶属于重庆鱼天下餐饮管理有限公司，主打老灶鱼鲜口味。
惠证转家常炖鲫鱼怎么做好吃 炖鲫鱼的窍门秘诀一、炖鲫鱼所需食材以及工具1、鲫鱼2条（根据家庭人口多少来决定），生姜七八片，红枣5颗，葱1根。当然也可以根据自己的喜好加入豆腐等配料。工具有一个漏勺和炖汤的不锈钢锅。二、炖鲫鱼的窍门秘诀：1、炖汤的鱼最好选择1斤重的鲫鱼，太小的奶不够，太大的炖汤口感也不好。
冼灵华