1，准备好食材。 海带、大蒜、小米椒、香葱 2，剁成细细的蒜米辣椒葱头末（这个活我最喜欢干，感觉特别有乐趣） 3，锅里加水烧开放入浸泡过的海带煮熟（煮得时间不要太久哦，不然就软绵绵啦~）4，将煮熟的海带捞出控水备用（不要煮得太烂，有一些嚼劲会更好吃！
童祖名童祖名作为在面食之乡河南长大的我，面对这个问题还是有点发言权的。 长条面筋的做法有很多种，但最常见的还是凉拌和油炸两种，至于怎么做才好吃！我作为一名厨师来讲，我认为是佐料放得越多越好吃（前提是不能放多啊），下面我来分享这两种做法。
武子琰我天，这道题我会！ 作为一个四川人，对于拌面酱来说，最好的应该就是辣椒花生拌面酱了 （别问我为什么是这两玩意儿，问就是家里常备） 拿一小碗开水化开酱（这一步很重要哦~不然会结块吃不到），再舀两勺到碗里，加葱花、胡椒粉、榨菜末、花生米或核桃仁，再来一勺猪油或者菜籽油（切记不可用植物油），
连妮用菜籽油炒菜，那可真是香啊！ 我的家乡是著名的茶油之乡，家家户户都有种植茶树和采摘油茶籽的习惯。到了秋季，随处可见金灿灿的油茶果。我小时候最大的乐趣就是跟着爷爷和叔叔们打油茶果。把油茶果收集起来以后，家里会请专门的人来烘干、打碎，做成茶籽粉。 用菜籽油炒菜，那是小时候最开心的事情。
尹生华最近刚好做了这个菜，把步骤给大家写一下 首先买一点基围虾，我买的鲜的，已经处理好了，要去掉虾线 准备一个碗，放两勺生抽+三勺老抽+四勺料酒+两勺白砂糖 锅里烧开水，把虾倒进去，盖上盖子煮一分钟（其实时间可以更短点）然后把虾捞起来沥干水，放到盆里，淋上刚刚调好的酱汁，放上生姜和葱结，浇上热油，
柴娅蕊我一般做米线是用鸡做的，把鸡肉熬成鸡汤之后下米线，然后根据自己的口味打一个鸡蛋进去，放葱花和盐，好吃的不得了啊~ 不过我最近发现了一个更简单又好吃的做法！ 用火锅料！！ 不用切肉！不用熬汤！
姚强瑞首先，食材一定是新鲜采购的。第二，配料一定要充足。卤菜的香味来源于香料和调料汁。不同的香料有不同的香味特点，同时也会遮盖肉本身的香味。在卤菜的时候不要放太多香料，适量最好！另外要注意的是：香料不宜直接放在锅里，应先单独用油炒一遍，这样更能释放出其本身的魅力。 至于辅料，葱姜蒜是必不可少的。
羊春雨作为一个爱吃芝士的江苏人，可以很负责任的告诉你，在江浙沪，尤其是江南地区，用芝士做美食真的不多见…… 常见的就是奶酪棒（其实这个是再制干酪）和披萨。其他比如芝士火锅、焗饭之类的不多见；更不用说马苏里拉烤串啊，芝士煎饺等等。 至于做法嘛，其实也很简单。首先你要有一盘芝士。什么芝士呢？
高译缤食材清单 龙虾400g / 小麦粉250g 葱1棵/姜3g / 胡椒粉1小勺 食盐1小勺 / 植物油适量制作步骤 1.准备食材，小龙虾清洗干净后用剪刀剪去虾须、虾枪和壳的部分；2.香葱洗净切成葱花，生姜去皮切片；3.面粉加入盐、清水调成糊状备用；4.平底锅倒入植物油，油温五成热时放入小龙虾略炸，
孔奕琳作为北方人的我，对虾的食用方法基本上就是盐水煮、清水煮、葱油炸，鲜虾仁我还真没做过.....今天做了香辣干虾仁，味道还是不错的，给大家参考一下~ 原料：干虾仁50g（我买的即食海虾仁）、大蒜两瓣、葱姜末适量、干辣椒丝少许；辅料：生抽15ml、蚝油10ml、白砂糖5g、陈醋10ml、胡椒粉2g、
蓬茜星食材新鲜小鱿鱼1斤、姜4片、葱花适量 配料盐3勺、料酒2勺、干辣椒5个、花椒20粒、白胡椒少量、香菜两根 做法步骤1. 小鱿鱼洗净，去掉内脏和嘴巴，在表面切花刀备用；2. 锅中加入清水，放入切好的姜片和葱段，水开后，放入小鱿鱼焯熟后捞出沥干水分（约3分钟左右）；3. 碗中加入适量盐、糖、生抽、老抽、
屈有安冬天是吃羊肉的最佳季节，说到这羊可就有说头了，在古时，人们主要吃山羊肉（绵羊肉），由于膻气较重，不是特别受欢迎。 到了现代，人们主要是食用绵羊肉（山羊肉），膻气较轻，被大部分人所接受。其实无论是山羊肉还是绵羊肉，口感差别并不大，只是山羊肉更粗犷一点，有一股野生的劲，做不好会苦；而绵羊肉更细腻一些。
干杉蔚小时候，家里很穷，买不起肉，妈妈就经常做“肉包子”给我吃。把萝卜切成细丝，用葱花、姜丝、花椒粉、盐、酱油腌制半天。然后拌上发好的面，捏成馒头一样，锅里蒸熟了，就当成肉包子吃了。我吃的第一根辣条是辣椒咸菜条（现在叫辣片）。一根一毛钱，香辣酥脆，让我这个从来没有吃过零食的乡下孩子惊呼：“啊！
龚玥雯紫盐粉具有天然的弱碱性，其含有的40多种微量元素可以补充人体必需的常量与微量营养元素，调理机能，平衡身体酸碱度。紫盐粉中含有的碘可以预防“大脖子”病，软化血管；硒可以提高人体免疫力和抗氧化能力，还有抗癌、美容、健脑、延缓衰老等功效；锌能促进青少年和儿童生长发育、增强抵抗力、提高味觉和嗅觉。
惠海仙植物发芽或块根、块茎发芽后，常在芽窝处产生有害物质，茄科蔬菜如土豆、芋头、紫番薯、番茄、辣椒、茄子、马铃薯及甘蓝等比较明显。马铃薯、番茄在以芽或绿色的部位含量最多，芋头以芽窝处含量为最。
钱红宝橄榄油的美容作用，主要体现在其内含的丰富的不饱和脂肪酸和脂溶性维生素上，这些成分易被皮肤吸收，对皮肤表层具有很强的渗透力，因此能深入滋润皮肤的纤维，强化及维护皮肤毛细血管，保持皮肤水润和弹性，起到修复、消炎、抗菌的作用。用橄榄油做美容，特别适用于皮肤干涩、无光泽者。
夔楠琪这是因为，大蒜中含有的蒜酶被破坏或丧失活性，大蒜就不能生成具有杀菌作用的大蒜素，就不能起到杀菌灭菌的作用。而食盐中除了氯和钠外没有其他的作用，所以将大蒜泡在盐水中，不能使大蒜杀菌灭菌。将生大蒜放在食盐水中泡几天，生蒜就会变软，吃起来的感觉就像是腌制过一样，这就是将生大蒜的硬脆泡化的感觉。
翁萌萌莲藕有补血养颜、通便止泻等功效。而莲藕粉也有类似莲藕的功效，对体弱多病者、老年便秘者、减肥者都有很好的食疗作用。经常服用莲藕粉，可养颜 beautification 、减肥、通便止泻、健脾开胃。莲藕粉中含有大量的多酚类物质，具有抗氧化的作用，从而可以起到延缓衰老的作用，可以美容护肤。
仲桂芳土豆小米粥制作方法1、锅中倒入适量清水，煮开。2、下入土豆块。3、再次煮开，转中小火煮约几分钟。4、水再次开时，倒入洗净的小米，搅匀，转小火煮至再次煮开。5、开锅后，继续煮至自己喜欢的浓稠程度。6、最后加适量的盐炒匀煮至融化后即可。
鲍建忠如果，体内湿气过重，那么在熬制薏米红豆水的时候，就会出现红豆上浮。而造成红豆上浮的原因也是体内湿气重引起来的，所以这时候就需要进行红豆和薏米的熬制。1、薏米红豆水能够去湿气，让湿气排出体外。经常拉肚子、没有力气的人非常适合喝薏米红豆水。2、具有非常好的减肥功效，能够美容养颜，提高人的免疫力。
程依楠