土豆营养全面，含有丰富的碳水化合物、优质蛋白和膳食纤维等，多吃土豆，减少大米、面粉等主食的摄入，达到摄入总量的平衡，是很有益处的。至于发胖，除了遗传因素外，主要在于能量的摄入和消耗之间的平衡失调，能量摄入超过消耗，则容易导致积累，可能长胖。如果吃土豆仍按原来吃米饭的习惯，那可能发胖。
柴楠柴楠中医认为，韭菜性温味甘辛，入肝、肾、膀胱经，具有温阳补肾、散血止痛、润肠通便、增强人体免疫力等作用。适宜肾阳虚、腰膝酸软、胃脘冷痛、遗尿尿频、遗精早泄、小腹冷痛、腹部结块、时常腹泻者，有助于缓解消化不良、腹部冷痛等症状。
宓嘉轩山萸肉味酸、涩，性微温，具有温补肝肾、固精缩尿、止汗、敛汗等功效，常用于治疗腰膝酸痛、眩晕、阳痿、遗精、小便频繁、遗尿、多汗、妇女崩漏带下等症状。现代研究发现，山萸肉有扩张血管、降血压、增加白细胞及嗜酸性粒细胞，保肝、强心、抑菌等作用。山萸肉虽好，但也不可过量使用。
柯二三通常我们炸好的油条趁热吃口感最好，外焦里嫩，但是也会出现吃不完的情况，放冰箱能保存更久时间，吃之前在锅里稍微加热一会，口感上不会有很大影响。
巫宗秋土豆粉是很有特色的食品，经常在吃饺子或者馄钝的时候搭配吃。土豆粉有着土豆特有的香味儿又很筋道好吃。市场上买来的土豆粉有时不是很放心，或者口味把握得不到位。其实呢土豆粉不难做，自己也可以试着做哦！首先准备需要的材料：土豆，辣椒粉，花椒粉，植物油，开水，白糖和盐。
来婷梓木瓜有健胃消食、美容、防止衰老等作用。木瓜中的番木瓜碱具有抗肿瘤、 anti-herpesvirus 和 anti-cytomegalovirus 作用。木瓜营养非常丰富，除了含有0.4%～0.7%的蛋白质和0.2%～0.6%的脂肪以外，维生素C含量比苹果高12倍。
居诗茵芥子的功效是由其内含的许多成分决定的。芥子内含芥子油、脂肪油等多种的成分，而这些成分拥有止咳、杀虫、温中散寒、利湿豁痰、散瘀消积的功效，同时能治疗咳嗽、冻疮、慢性胃炎、胃寒呕吐、关节筋肉酸痛等疾病。
荆军涛油和面粉充分融合。使烙出的饼层次多，起酥。使烙出的饼更香。烙饼剂子里放的油必须是热油，冷油和面粉怎么搅拌也搅拌不均匀，所以和烙饼剂子最好提前准备着。烙饼剂子里的油是烙饼酥脆的秘籍，但油和面粉融合也是个麻烦事，面粉和油搅拌时非常粘盆，怎么也拌不开，这时用点小技巧就轻松多了。
娄全北首先土豆当中所含的营养物质是丰富的，并且多种营养物质对于人体是有益的，其中糖源类物质，脂肪还有氨基酸等等，都是人体在代谢消耗过程中所需要的物质，将红烧土豆放在正规健康的减肥餐中是没有问题的，但是在这里一定要注意你选择的红烧土豆的糖盐含量是健康的。
盖玥云乳鸽红豆汤是一道家常汤，是由乳鸽、红豆等做成。有补气、安神、壮丹田、暖腰肾的功能。适用于老年人身体虚弱，形瘦神疲，心悸气短。失眠多梦，腰膝酸软，大便不适等病症。亦适宜一般人群食疗饮用。对神经衰弱、精神疲乏者疗效甚佳。
伍金长黄油，奶类的一种副产品，是由牛奶经过搅拌后上浮的那层奶油经过再一次加工制成的天然乳制品。其含有味甘美，是一种理想的营养食品，除含有80％的脂肪外，尚有3.5%的蛋白质和3.5％的乳糖等人体易吸收 的营养成分，故被视为烹调及西点制作之优质油脂。
冼曦妮1、止咳润肺线瓜皮、根皆能入药，有清热化痰，润肺，利尿，平肝，止咳之疗效，治肺热痰嗽，咯血，咳嗽气喘，肝炎，胆囊炎，胃及十二指肠溃疡等症。2、清热利尿嫩瓜味甘、性凉，具有清热化痰、润肺止咳、润肠通便、利尿的功效。主治热病口渴、咳喘痰热、痰中带血、大便干燥、小便不利、目暗不明等症。
饶雨乐铸铁锅是中餐和西式料理中常用的材质之一，其优异的导热性和集热性在烹饪中起到重要的作用，尤其是用来炖肉煮汤，能够均匀而且快速地受热，特别适合煮卤和煲汤。
堵清扬白菜有养胃健脾，去除烦渴，利尿通便，清热除痘，清肺止咳，清肠止泻，解药毒之功效，可用于治疗饮食积滞、大便干结、肺热咳嗽、水土不服等症。一般人都可生食，中老年人、脾胃虚弱或大便溏泄者尤宜。尤其是女性，在平时的生活中经常吃些清热下气的白菜能美容养颜，排毒通便。
竺韦达大苹果汁加洋葱汁调配使用，对防治动脉硬化、冠心病等心血管疾病有特殊疗效，而且还可以预防某些癌症的发生。此外，鲜苹果汁与蜂蜜合用还能健脾止泻，用于治疗小儿秋季腹泻。用料：苹果1个，洋葱半个，蜂蜜1匙。用法：将苹果、洋葱洗净，切块，用榨汁机分别榨汁，和蜂蜜调匀后即可服用。每日2次，连服5天为一疗程。
敖小丹1、碳水化合物面粉含有淀粉等碳水化合物90%左右，是人类生命活动能量的主要来源。2、脂肪面粉含有脂肪1.5%~2%，属于不饱和脂肪酸软脂肪，不易产生胆固醇。3、酶类面粉中含有活性生物酶，主要包括淀粉酶、蛋白酶、氧化酶和过氧化氢酶。酶类物质是各种生命活动的催化剂，在品质改良中具有重要的意义。
佟薇芝做土豆泥最好选择黄心土豆，红心土豆的淀粉含量不高，做土豆泥口感上会偏湿偏粉，如果土豆泥想做的更香更酥的话，可以选择混合金针菇一起烤。
司杜宏1、清热滑肠《本经》记载：味咸寒无毒，是谓攻走之品。味咸入肾走下行，有泻不和之血、利不调之水，有济五脏阴痿、止腰腹疼痛等功效。《别录》记载：有荡涤宿食、推陈致新、通利水道、化痰消积之功效。2、化瘀止血《本草汇言》记载：其味咸平、苦降、甘缓、寒凉，性沉而能降，苦而能泄，甘而能和，寒而能清。
涂珊雅龙骨是临床常用的一种矿石类中药，为古代哺乳动物如三趾马、爪蹄兽、犀类、鹿类、牛类等的骨胳的化石，性味甘、涩、平，归心、肝、肾经。具有镇惊安神、平肝潜阳、收敛固涩等多种功效，可治疗失眠多梦、心神不安、心悸怔忡、痰饮咳喘、阴虚阳亢之头痛、眩晕、肾气不固之遗精盗汗、妇女崩漏带下、阴痒、湿疮疥癣等多种疾病。
巴学忠面麦是一种减肥胶囊，主要是通过中草药抑止糖类、脂肪和蛋白质的吸收，达到减肥的目的。是近年来，比较流行的中草药减肥胶囊。面麦原料，由泽泻、决明子、荷叶、菊花、山楂、麦芽、枸杞等19味中草药。减肥机制：中草药主要通过抑止糖类、脂肪和蛋白质的吸收，加强人体的排泄功能而减肥。
柴婉莹