青岛的饺子不是一般的饺子，是海饺（海米馅儿）或者虾饺、鲅鱼饺、韭菜饺…… 青岛人吃饺子一般配着大蒜和醋吃，没有辣椒油这么一说，而且青岛人吃的饺子皮是“烫面”做的，比一般北方的饺子要柔软，有韧性，不容易破。最有特色的是鲅鱼饺。青岛东南是黄海，出产新鲜的鲅鱼，这里的人用鲅鱼包饺子，味道非常鲜美。
卞静雯卞静雯我吃过！真的很好吃，是夹心的，两块小饼干中间有甜甜的液体，味道像是棉花糖，但是比棉花糖要硬一些，颜色是粉嫩的粉色（见图） 当时是买太阳镜送的，非常可爱，就那一次吃了两根……后面都送人了～不过现在又找到了，留了两根在家里~这个糖果的包装真的是十年如一了，还是那么可爱！
童之轩答前说明：首先，我怀疑这个问题是广告，因为问题里出现了几个美食相关的公众号…… 其次，我不吃五花肉(因为脂肪含量高)，所以不讨论五花肉做法。
司空静雨1、腌鱼，是利用食盐的渗透作用，通过外界压力使食盐进入鱼类体内起防腐作用；另外，还能起到去除腥味的作用。 制作的关键在于掌握好时间和温度，如果时间短，温度低，则不能杀死微生物，反之就会把鱼腌得烂掉。
秋菲欣超好吃的腊肠炒刀削面！ 首先，准备好食材啦~ 切点葱花，备用； 把腊肠切成薄片（可以事先蒸一下，比较好切），备用； 小葱洗净，切断，备用(我用的是葱绿部分) 锅烧热，倒入食用油，放入切好的腊肠片，小火煸炒出油（我放了一点腊肉进去一起炒，会更香！
鱼俊阳作为一个在东北蓝莓基地摸爬滚打多年的小白领，看到这个问题简直不能再激动了！ 先说答案：个人最推荐“奥莱”和“蓝剑”。
双美橘我老家是山东的，我们那的炒鸡是拿鸡肉和鸡蛋还有小米椒葱姜蒜一起爆炒，香香辣辣超级开胃！ 后来来到了南方，就遇到了广东人做的炒鸡，那叫一个清汤寡水啊……简直没法下咽(๑乛◡乛๑)…不过炒鸡这玩意挺能掩藏瑕疵的，
巩士龙@知乎美食 官方号邀请我回答问题，那我就好好答一下。 我特别爱吃菠菜，所以做过很多和菠菜有关的美食。 先说最有名的凉拌菠菜吧，很多人应该都做过这道菜，但做凉拌菠菜时有个误区，不少人都会犯一个低级的错误，那就是用开水焯菠菜。
乔煜红我吃过很多牌子的即食鲍鱼，好味道的即食鲍鱼里鲜品小厨的不错 之前买过他们家别的海鲜，所以这次想试试他们这款即食鲍鱼。外包装很好看，很精致，打开以后里面是一个个小盒子装的，每个盒子里都盛着晶莹剔透的即食鲍鱼。 把即食鲍鱼拿出来放在盘子里，可以很清楚的看到鲍鱼的身子，白白嫩嫩的，看起来就很好吃。
丘鹏燕白菜排骨是北方一道家常菜肴，主要原料是白菜和排骨，辅料包括葱、姜、八角等。成菜后清香扑鼻，味道咸鲜，脆嫩爽口不油腻。 说起这道菜，还有个小故事呢！ 传说康熙皇帝下江南时，途经山东某地，由于天气寒冷，又恰逢大雪纷飞，康熙便来到一座破庙中避寒。因长途跋涉，再加上日理万机，康熙皇帝食不下咽，寝不安稳。
卫晓羽作为一个地地道道的山东人，我可能更了解这个 首先，它得叫煎饼果子，而不是玉米煎饼。因为里面不一定放玉米面，也可能放小米面、面糊（各种杂粮混合磨成的糊）等，所以不是放了玉米面粉才叫煎饼，当然，用玉米面粉做的确实叫做玉米煎饼。
曹烈车作为一个在河北长大的人，对酱很是有感情的。小时候住在外公外婆家，那会农村还没有通自来水，所以喝水都是用缸子里的，可是缸子上面总会结出一层厚厚的碱。不过这层碱倒是可以留着做酱，做酱需要先炒一下，炒的时候放少许白砂糖，这样酱会更香，味道更好。
郭艳苓首先，这个屎不是我们平时拉的那种屎，这种屎叫做羊粪球，是羊拉出来的粪便经过充分干燥制成的，有些人会把羊粪球加工成圆球形做种子使用，在园艺里叫作“有机肥料”或“肥料”“植物营养素”“土壤改良剂”等。 那么这种用羊粪球做的油炸食品，到底好不好吃呢？
沈翊琪2、把鱼收拾干净，鱼肉和鱼骨分开； 3、把鱼肉用开水焯一下去掉腥味，鱼骨用清水泡去血水（一定要洗干净啊～）； 4、准备姜、葱末、香菜，调料有花椒、辣椒、桂皮、大料（八角）；5、锅里放油爆香葱姜等配料，然后放鱼骨煎一下，放料酒和酱油上色，加清水没过鱼骨，放盐调味；6、小火慢慢炖到汤汁发白，
王玉蕊我的答案不是哪里最好吃，因为没法客观评价，只能给你讲讲我吃的几个地方的酥梨，仅供参考。 先讲最好的那个，真的很好吃，在陕西渭南大荔县的一个小镇上，自驾去的，镇上到处都是卖酥梨的，很大很甜的酥梨，大概五斤左右，价格也不贵，三十元。接下来介绍两个感觉一般的，也是网上买过的。
麻长翠作为一个地地道道的广东人，我特别喜欢的美食是：白切鸡、白斩鹅、盐焗蛋、卤水鸭、凉拌青瓜、烧鹅煲仔饭…… 不过说到我最爱的海鲜，那就是鲍鱼、花胶（鱼肚）、虾菇（海虾晒干后的一种食材，香味独特，很受欢迎）和瑶柱了！ 这几样都是我喜欢吃的海味食材，不过要说到最让我爱到不行的，那必须是虾菇没有错了。
戎冬作为一个地地道道的金华人，吃过很多家的煎饼，也曾经因为煎饼生意好做过投资，不过最后都以失败告终。（这里为后来做煎饼的朋友避坑） 先说结论，我认为最好吃的，也是最正宗的煎饼果子应该只有两家。一家就是位于人民中路的一个老店里，具体位置在人民中路和解放东路的交叉路口往里走，靠近文庙后街那头。
公羊洁韦分享一道特别美味的油脚做法——姜油脚！ 作为一个山东人，对生姜的认识仅仅局限于炒菜的时候去腥提味。直到来到云南，才发现原来生姜除了作为调味料之外，还可以用来做菜！姜油脚的制作过程非常简单，把生姜冲洗干净后切细丝，然后锅中不放油干煸至水分完全炒干，这一步很重要，一定要炒熟才能进行下一步。
袁海剑“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠”。 时至暮秋，天气渐渐凉了起来。早晨去买菜的时候看到有南瓜售卖，便买了一个回来。
蔺金星来一只大鸡腿啊！ 来两只鸡翅呀！ 来一个鸡翅中，配上几颗豌豆尖儿！ 大鸡腿要整只的，先炸后蒸，皮酥肉嫩，一口下去全是爆汁感~ 两斤左右的草鸡，杀完收拾干净以后大概半斤左右，剁成小块，用凉水洗掉血水，捞出沥干备用。 来两块葱姜，切成大块儿。
宓盛泽