海藻莙达菜具有祛脂解毒、活血化瘀、软坚散结、化痰消积、通腑泄浊的功效，并且对血脂异常也具有调节作用，能够降低机体总胆固醇与低密度脂蛋白水平，升高高密度脂蛋白的水平，还能够降低血清中的尿酸值，对肾炎具备一定的辅助疗效，经常食用海藻莙达菜能够缓解身体机能衰退，还能够有效预防肠癌。
浦英梅浦英梅鸭肉当归汤是一道以老母鸭、当归为主要原料的菜品。鸭血当归汤的做法1、老母鸭去毛及内脏，清洗干净。2、老母鸭焯水后，清洗去血沫，沥干水分备用。3、老母鸭放入瓦罐内，加生姜、花椒和适量清水，武火烧沸后，打去浮沫。4、改用文火炖煮约1至2小时。5、当归片洗净，沥干水分备用。
焦凯泓鸡作为一种很好的食材，人们常常采用煮、炸、煲汤等各种方法来烹饪鸡肉，而冰糖炖鸡则是很好的一种方法，它能够让鸡肉变得更加营养美味。那么冰糖炖鸡又功效是什么呢？冰糖炖鸡好不好吃呢？鸡肉是人们餐桌上必不可少的美食，鸡肉不仅味道鲜美，而且营养丰富。
王玉蕊羊羔肉肉质细嫩，鲜美，营养价值极高，中医理论认为羊羔肉具有甘、温、无毒的特性，有补虚劳、温阳气、益精血、暖腰肾、养血明目的作用。羊羔肉为婴幼儿生长、老年人强身壮体以及病后康复、手术后体质恢复的食疗佳品，同时也是妇女新产后通乳的最好食物。
禄佳奕中医学认为，香橼性温味辛、苦，入脾、胃经，具有理气宽胸、化痰止咳等功效，常用于胸肋胀痛、咳嗽痰喘、妊娠呕吐等症。干品还可作陈皮之代用品。佛手果味甘、酸、辛，性温，入肝、脾、胃经，能舒肝和胃、行气化痰，常用于肝胃气滞、胸胁胀痛、胸隔郁闷、痰饮积滞、胃口不佳、恶心嗳气、吞酸吐食、咳嗽痰多等症。
臧可儿首先，这道菜不复杂。 需要准备的材料有：牛腩、西红柿（中等大小两个）葱、姜、八角、桂皮适量。 调料：生抽、老抽、冰糖、豆瓣酱、剁辣椒、花椒粉、胡椒末、料酒适量。做法： 1.把买回来的牛腩泡出血水。（我是晚上洗完澡准备睡觉的时候泡的，中间反复换了很多次水。
彭悦潇我做过一次，非常成功材料： 牛排（我用的是冷冻的）、油炸粉、干淀粉、鸡蛋黄、面包糠、油1.把牛肉用油炸粉抓匀了腌起来，至少一个小时2.把蛋黄打散在碗里，加入少量的面粉和泡打粉搅拌均匀，调成糊状3.把小番茄切成薄片，香菇切片，青椒去籽切块儿备用，香菜（或者香葱）切碎备用4.牛肉先沾上干淀粉，
陶一川食材： 鹅蛋4个、咸蛋黄3个 辅料： 油适量、盐适量、白酒适量、生抽2勺、老抽1勺、糖适量、胡椒粉适量步骤：1. 准备好材料，四个鹅蛋三个咸蛋黄 （因为要做两个，所以可以准备多一个蛋和几个蛋黄）2. 用小碗敲出适量咸蛋黄备用 （不用很细腻）3. 蛋液里加入少许白酒去腥，
童思蓓我第一次吃虎皮凤爪是在成都，一个朋友带我去吃串串，那家串串的虎皮凤爪一绝，我吃了半个就饱了…… 后来我在深圳吃过一家湘菜馆子，也有一道虎皮凤爪，味道和成都的那家差不多。 但让我念念不忘的是在苏州吃的椒麻鸡和凉拌凤爪，那个鸡肉很嫩而且香辣过瘾。
司空慧芸原料： 猪腔骨750g、姜4片、葱一根、香菜一棵、八角一个、草果一个、香叶三片、桂皮一块、干辣椒三段、花椒二十几粒。调料： 天府豆酱一大勺（其实就我们平常喝的那种豆瓣酱）、老抽适量、生抽适量、白糖一小勺、料酒适量。
养雨慧我大爱的吃法！炒年糕！ 把切好的年糕焯一遍水，锅里放少许油，加入葱白、蒜苗梗（因为爱吃笋所以用的笋干）炒香后加入年糕，依次加入生抽、老抽、糖、鸡精调味，最后加入蒜苗叶和葱花炒匀就可以啦~味道超级赞的哟~还有这个也是超爱，芝士年糕锅！
季哲剑作为一个来自南方的无花果原产地的吃货，说说我吃过的好吃的和无花果相关的美食 先放图，证明我不是乱说的！ 我吃过最好吃的新西兰无花果树上的无花果，朋友从新西兰给我带的，甜到发齁啊，朋友们！直接吃根本不行啊，太甜了！必须煮果茶或果汁喝才行。后来，我又发现了云南的无花果！没错，就是在丽江古城里买的！
申屠玉芝我小时候住在外公外婆家，那时候小，很不喜欢吃米饭和面食，但是最喜欢吃焗饭了 记得每次到吃饭的时间，外公就会给我做焗饭吃，那时候没有电，用电磁炉，所以每次都是看着外公在炉子上做饭的，感觉非常好玩，有时候我会帮忙打蛋或者搅面糊，反正印象里非常深刻的就是那股子浓香，
益鸿铭首先，下鱼片要薄片，这样才能鱼肉鲜嫩。 然后，鱼要先腌制一下，这样下锅才没有腥味。 这里有个小细节，就是鱼片和姜葱等调味料一起入锅，这样可以保证最后成品里的葱姜味不会太冲。（很多鱼汤里会有葱结、姜块这种硬东西，喝起来就很影响口感）再然后，汤一定要煲出白汤，这就需要一些技巧了。
向书墨首先，在腌制鱼的时候别忘了放料酒和少量醋去腥（这两样可是去腥增香的好帮手）；其次，煎鱼前把鱼身上表面的水分擦干，这样不会粘锅而且鱼肉也不会轻易脱糊；最后，用热油爆香葱姜后把鱼下锅煎熟，再烹入酱油、白糖调味，出锅前撒点香菜段提香就OK了 详细做法如下： 准备一条新鲜草鱼，
逄茹鑫1.选择适合的蔬菜 做咸菜，选择的蔬菜一般有芥菜、白菜、萝卜等，这些都是可以做咸菜的食材。其中，芥菜又可分为芥蓝和芥菜；萝卜可分为胡萝卜、白萝卜、水萝卜。不同蔬菜做成的咸菜，风味特色各有不同。
纪林海1、猪肝，这个应该没人反对吧，爆炒猪肝、卤猪肝、肝泥丸子等等做法，都是相当美味的； 2、猪肺，煮汤很好喝，也可以做成青椒炒猪肺，味道也是棒棒哒； 3、猪肚，这是属于比较贵一点的食材了，炖汤喝很不错，有很浓郁的药膳味，也可以凉拌，做猪肚鸡什么的，都很好吃； 4、猪大肠，肥肠锅、烤肥肠等等，
苍嘉琪一、准备食材 干海参50g，生姜两片，小葱适量 二、制作方法 1.将水发海参冲洗干净，切成块状待用； 小贴士：水发海参的方法详见以往文章《海参与香菇谁的营养价值更高？》 最后得到的海参可以打成粉末装，用来做汤或者粥都可以。2.砂锅底部铺上香葱和姜片，把切好的海参放进去，加入开水炖煮。
相恒首先，从外观上来讲 欧式的蛋糕，装饰性会更强一些 在制作上会比较追求造型感、立体感 但是相对的，其结构往往会比较紧密 所以从观感上来评价的话 欧式的蛋糕往往会更加精致和漂亮 图片上是刚出炉的欧式蛋糕，还热着呢 很酥脆，但是并不腻人其次，从口味上来说 由于用料不同，
鲁正国这个我就有发言权了！ 作为一个在北方人，基本上是没有吃饺子馆的习惯的，都是在家包饺子然后煮着吃、蒸着吃或者炸着吃。但是来东北以后，发现这里的人基本上吃煎饺比较多（尤其是大街上那种小的快餐店）。于是好奇的我就点了这样一盘煎饺。
钭梓月