吃火锅必点的15种菜，你吃过几样呢？ 1、毛肚 吃火锅怎么可以没有毛肚！七上八下的涮毛肚是每一家火锅店都会有的菜品，爽脆的毛肚包裹着油水，在嘴里炸开，满口生香~2、黄喉 黄喉也是烫火锅必备呀，又厚又大块的黄喉，在汤里走一圈，香辣脆嫩，一口咬下去超幸福~3、鸭肠 长长的鸭肠挂着晶莹剔透的汤汁，
闫洁玉闫洁玉首先，要选用新鲜、饱满、质地均匀、形状规整的嫩黄瓜(老黄瓜籽很多，肉质粗糙)。去头去尾(以免刺伤刀具和研磨机)后冲洗干净，晾干待用。
盛文诚最近迷上了吃乌头鱼，到处找做法，把能找到的做了一份总结在此，供大家参考。 原料： 乌头鱼、姜、葱白、花椒，八角，桂皮、香叶，豆瓣酱（或剁椒） 调料： 黄酒、生抽、老抽、白糖（可不加）、植物油 第一步～腌制 用盐抹遍鱼身，均匀撒上葱姜蒜，给鱼来做“马杀鸡”（四川话，
纪苑娜最近刚好做了这道美味，给大家分享一下做法~ 首先准备好原材料：新鲜鲈鱼一条、大蒜一头、生姜一块、香葱一棵、香菜一棵、生抽三勺、老抽一勺、醋四勺、白糖两勺、豆瓣酱一勺、辣椒酱一勺。（可以依据个人口味稍微调整）第一步：处理鱼。用刀将鱼头剁下来，把鱼肉从背部划刀，但是不要切断。然后清洗几遍，沥干水分备用。
娄迎红作为一个多年购买、食用意大利面的忠实粉丝，对于这个问题我还是有点话语权的。 首先，你需要了解的是， 意大利面根据形状的不同，分为长形面（spaghetti/vermicelli）、扁平状的面（fettuccine/tagliatelle）和螺旋状的面（lasagna/penne》。
肖格蕾这个简单，之前我用过美的那个IH压力电饭煲，按照说明书做了一次，那味道真的....... 用过几次就没再用过了。 后来在论坛里看到别人用普通的电饭煲做的米饭也非常好吃，于是又拿出来用了一次。 把米洗干净，加水放到电饭煲里面，按煮饭键就行了，非常非常简单。
慕菊没吃过香辣虾的不算真正的吃货！作为一个无辣不欢的四川人，对香辣虾真的情有独钟～周末有空的时候经常会自己做来吃吃~ 自己做的香辣虾味道棒棒的！
戎璐碧甜面酱是北京特色，主要是用来炒、蘸食，也可以做汤、代盐。 常见的吃法有酱爆鸡丁、酱烧茄子等，下面分享一道家常做法——醋烹花生豆儿主要食材：花生米、胡萝卜、圆白菜、甜面酱 辅助食材：油、白醋、白砂糖、酱油、葱花 第一步：准备一个小碗，加入1勺白醋、3勺白砂糖搅拌均匀，做成酸甜酱备用 第二步：热锅凉油，
付婷珠按照我们这里（广东）的吃法，菠萝大致可分为3种： 1. 早造菠萝： 一般是在12月至次年3月上市，是台湾、泰国等热带岛屿进口的水果，个头较小，大约400g一个，甜度很高，成熟后很容易有酸味，但是味道很特别。（我喜欢吃这种！
历凡玉我家鱼汤是这样做的，白粥配着小鱼汤，绝了！ 先买几条可爱的小鱼（我喜欢养小鱼），处理干净，下锅煎一下，煎至两面金黄即可。 然后加水、加生姜和香葱，小火慢炖一个小时左右。 快好的时候加入一把淀粉水勾芡一下，这样子汤汁更浓郁。一碗好吃的鱼汤就出锅了！
益涵枫平鱼，也叫黑鳞鱼、青鳞鱼、乌鳞鱼。在青岛，这种鱼很便宜，四五块钱一斤。平鱼的腥味很重，处理好腥味，做出来才会好吃。 我以前吃平鱼多是清蒸或者炸，今天分享一个不一样的做法——糖醋平鱼，酸甜酥脆，非常好吃！ 准备一条平鱼，处理干净后用刀在鱼身上划几下，方便入味。鱼腹内涂抹食盐，腌制15分钟左右。
刁鹂铧买回一条新鲜大黄鱼，怎么做才好吃呢？ 今天做了糖醋大黄鱼和香煎小黄鱼，都很好吃，一起分享给大家～ 首先买回来的黄鱼去除内脏和腮，冲洗干净，在鱼身上划几刀便于入味； 用厨房纸吸干表面水分，均匀铺上葱姜，送入冰箱冷藏腌制1个小时左右（我是晚上做好放冰箱里，
荀雅淇现在正是蟹黄满溢，大闸蟹最鲜美的时候 之前去阳澄湖吃大闸蟹 和老板是熟人 所以拿的是刚刚捕获的大闸蟹 最肥美的蟹腿啊！！！我一口一个 简直停不下来！！！
高华玉首先，从营养价值方面考虑，吃生的最好！尤其是某些热带国家的民族，就是生吃啊…比如非洲的“嚼薄荷”族(我猜他们应该不是把薄荷叶子直接嚼吧)，南美的“生食部落”(他们可不是只生吃的食物，包括肉、蔬菜、水果甚至坚果都是生吃)等等…… 如果你坚持要煮熟了吃，那就选择清水煮吧。
涂皓宇说到这个，我得好好说一说，我吃过很多的椒酥，感觉还不错的也就那么几家的，像什么董小姐啊，蜀香啊，川娃子啊这些卖的比较火的。 买过一次，味道还不错，就是太辣了，不能吃辣的别买呀，会毁了一盘菜的！！！ 然后我买了几次他们新出的花生，这个也不错啊，很脆很香，配着奶茶很好吃！
宇文婷明亚麻籽包括亚麻籽油所独有的功能成分：a-亚麻酸，是人体必需脂肪酸。人体所必需的营养元素包括蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和微量营养元素等，脂肪酸又是人体最主要的能量来源，但人体不能自行合成必需脂肪酸，必需从外界摄取。不饱和脂肪酸在人体中有降血脂、预防心血管疾病、保持血管通透性和调节血糖的功效。
瞿子民黄酒炖瘦肉有祛寒、暖胃、活血的作用，由于黄酒的热性比红酒弱，所以，喝红酒会上火或容易过敏的人可以喝黄酒。这道菜的做法是选用250克的瘦肉，切片或切丝，加50克黄酒、40克生姜丝，以慢火炖1小时左右，炖好后，撒上10克葱丝，调味即可。
淳于媛韦在所有的蔬菜中，蕨菜是唯一一种以“菜”命名的野菜，又因我国不少地区都称之为“拳头菜”，故有人戏称其为“菜王”。近年来的实验结果还发现，蕨菜中含有能阻止肾脏组织病变的微量元素――铬，故对肾脏病人有一定的辅助医疗作用。
俞丽芬川芎为中医“血中之气药”，既能活血、行气，散寒，止痛而有祛瘀生新的作用。主要用于治疗痛经、产后瘀阻、月经不调，症瘕，胸肋刺痛，跌打损伤瘀积内痛等症。中医多用来治疗头痛，属于血虚、血寒、血瘀等头痛，以及瘀血阻滞型中风等等症。也可治风寒湿痹、肢体麻木等症。
农德俊清肝明目；凉血止血；消炎。主目赤肿痛；视物昏花模糊；牙痛；衄血；吐血；便血；外伤性出血；疮疡肿毒。《生草药性备要》："去瘀血，消结热，洗大肠风。"《本草求原》："敷疮溃出血不止。"《贵州民间方药集》："治小儿疳积，胃痛。"《贵州中草药名录》："清肝明目，凉血，解毒消炎。
禄佳奕