作为一个土生土长的东北人,我家过年必不可少的就是饺子,但和大部分人一样,平时并不爱吃或者做饺子吃。 直到有一次去山西旅游的时候,在太原一家很普通的餐馆里,点了一份饺子(本来没报什么期待,因为之前在当地吃的几家山西面馆饺子都是皮又干又柴不好吃),居然觉得很美味,后来又在别处吃了几顿饺子,

作为一个土生土长的东北人,我家过年必不可少的就是饺子,但和大部分人一样,平时并不爱吃或者做饺子吃。 直到有一次去山西旅游的时候,在太原一家很普通的餐馆里,点了一份饺子(本来没报什么期待,因为之前在当地吃的几家山西面馆饺子都是皮又干又柴不好吃),居然觉得很美味,后来又在别处吃了几顿饺子,
我非常喜欢吃的辣椒品种,皮薄肉厚,籽少,香辣可口。 一般作为配菜,炒肉、炒鸡蛋都好吃得飞起! 清炒当然最健康,简单,原料也只需要一点点盐和油哦~~【清炒青椒】(1人量) 原料: 青椒2根 做法: 步骤1. 将青椒去籽洗净;(可以切成块点,个人习惯切薄片-_-|||) 步骤2. 热锅,倒油,油烧热后,
作为一个在冬季仍然坚持吃蛋糕的人(冬天也不胖啊喂!),在寒冷的天气里吃到一口热乎乎的蛋糕,那感觉真的太美好了! 今天推荐的这款蛋糕,可以让你感受得到幸福和甜蜜!
1.处理皮 把买回来的牛皮用清水浸透,放入锅里煮熟(水要没过牛皮)。煮的时候加一点白醋和白酒,这样能让牛皮更易熟而且更劲道。大概一个小时左右吧,用筷子能插进去就好了。然后捞出来过冷水,晾干备用。这一步其实很重要,如果牛皮的腥味去不干净的话,后面的菜都会带有腥味。
涮羊肉好吃的核心,除了优质的食材外,在于一个“涮”字。 “涮”是有讲究的,涮羊肉之所以美味,得益于对“涮”的理解和运用。 首先,“涮”要快(水开得快);其次,要匀(筷子夹得均匀)、还要清(清水涮)。涮羊肉的蘸料也很有讲究,二八酱(芝麻酱、花生酱各半)、韭菜花儿、酱豆腐、香菜、醋、酱油,调好备用。
板鸭,是南京著名的特产之一 ,属金陵菜系[1]。用食盐、花椒、八角、桂皮等香料腌渍后风干而成[2]。成品呈扁圆形,皮肉金黄色,肉质细嫩紧密富有弹性;咸淡适中,香气扑鼻。可热炒、烤吃、炖汤或制作火锅。以“秋梨”作配料烤制的叫“秋梨板鸭”,最负盛名。板鸭历史悠久,相传始于唐朝,至今已有千余年历史了。
之前在农场做过一段时间,玫瑰香薯是其中一种作物,应该算是番薯(红薯)的一个变种吧 颜色和一般红薯不一样,有点浅黄色,表皮很细腻,手感很好,不是特别甜,但是闻起来味道很香(像玫瑰花香),吃起来口感也很滑,有点像栗子的味道,蛮好吃的 而且据说这种香薯含有硒元素和花青素,对身体挺有益的 但是!!
我煎的汤圆,外皮酥脆,内皮有弹性,有层次感且不烂(不熟)。 先煮后煎,小火慢慢折腾。 我的做法是: 煮熟的汤圆放在笊篱里控水,然后均匀地码在盘子中,不要堆在一起。 在锅中倒油,比炒菜稍微多一点,油温6成热的时候,把汤圆放进去炸,这个温度可以保证汤圆表皮酥脆,但是里面还是软的。
说到这个我可就不困了啊!我上大学的时候,学校附近有个村子里有一个很大的农家院,里面有大包厢,价格也不贵 ,最重要的是里面的凉菜非常棒!
石斛猪脚汤能养颜、补虚、生肌和美容,女人常喝可以保持容颜靓丽、驻容美颜、补气养血,对产后、病后、血虚、体弱、肌肉消瘦、创伤等有一定的辅助治疗作用。石斛味甘,性微寒,具有益胃生津、滋阴清热的功效;猪脚能较多地供应钙、磷、镁、锌、硒及维生素等营养成分,美容防衰,保持身材苗条。
凡是有丝瓜种子的地方,都可以将它晒干,作为中药使用,它的主要功效是清热滑肠, seo,润燥通便, 优化生活,还能降血压。在使用的时候,要将干种子研成粉末,用开水冲泡,代茶饮用。如果丝瓜籽有剩余,也不要倒掉,它还有一种独特的护肤功效。
土豆可以和鸡蛋一起吃,而且鸡蛋跟土豆都含有多种营养物质人体所需要的物质,这两种是可以一起放在一起烹饪,对人的健康也是有好处的并且还可以促进人体健康的新陈代谢。
生姜和白醋都是家中常备的物品,二者单独使用都有不错的养生作用,比如生姜能发汗解表、温中止呕、温肺止咳;白醋具有杀菌消炎、软化血管、降血脂、解毒、抗癌等功效。而如果把生姜和白醋放在一起煮上一煮,功效更加翻倍。功效一:缓解痛经。
具有补虚怡神、润肠通便、养血美容的功效,并能预防动脉硬化、通血脉、抗癌。红糖红薯粥做法:所需食材:红糖50克、红薯100克、核桃30克、粳米100克制作方法:1、将红薯去皮、洗净,切成小块;粳米淘洗干净,用冷水浸泡约半小时,再捞出沥干;核桃去皮洗净。
马蹄炒木耳的做法并不复杂,首先将马蹄洗净,然后去皮,再将它清洗干净,最后切成片。接着要将木耳泡发洗净,去杂后撕成小朵。然后将锅烧热,加入食用油烧热,再放入蒜片和生姜片炒香。然后加入马蹄片大火炒匀,再加入黑木耳。如果喜欢的话还可以加入一点点盐调味,最后炒匀就可以出锅了。
一般人在食用时,常用的方法是先将苹果去皮、核,与14颗红枣同置锅中,加适量水煮约30分钟后,加入适量冰糖,再以小火烧20分钟左右即可。由于煮的过程中会有水分蒸发,所以,如果想让冰糖完全融化,可以再加水2~3匙。
油渣土豆条,是将油渣简单地放入土豆条中,以小葱做辅料烧制而成。此菜制作简便、快捷,色泽红亮,口味鲜美。土豆营养丰富,含有较丰富的碳水化合物、维生素、纤维素及微量元素,土豆还具有减肥、宽肠、通便作用,油渣营养丰富,富含蛋白质、脂肪等物质,二者结合营养更加全面。
冬瓜味甘、微寒,入胃、肺、大肠经,有清热、利水、消痰、解毒之功效。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,而钠盐含量较低,故高血压患者食之有益。取冬瓜汁煮浓糖,再加入等量开水调服,每日2次,对烦热口渴、咽喉肿痛、痈肿疮疡等有一定疗效。若以冬瓜捣汁外敷,可治烫伤、痱子等。
腊味本身营养比较丰富,鸡鸭鹅肉属于高蛋白低脂肪的优质肉类,而且腊肉在腌制的过程中,肉内的脂肪已经凝固,所以本身腊味的油脂并不大,冬菇、白菜干也含有丰富的营养元素和微量元素,还都易于人体吸收,再加上米饭本身提供热能,一份腊味煲仔饭的营养也是比较全面。
海参和猪蹄儿的搭配那可是女性驻容养颜的佳品。海参有补肾益精,养血润燥,强健肌肉,收缩毛孔的功效,美容养颜效果一流!猪蹄更是有丰胸养颜、强健筋骨、滋养皮肤的作用,味道鲜美适口,引人食欲,营养丰富,滋补身体。