作为一个超爱吃爆米花的重度患者，这个问题我可以说一下了~ 首先，影响爆米花味道的因素主要有三点——原料、黄油和糖。1.原料 最常用的淀粉类原料有玉米粒（鲜玉米）、大米、糯米等； 其中又以新鲜玉米为原料的爆米花最受青睐～因为用新鲜玉米做出来的爆米花，香气特别浓郁！ 黄油分为无盐黄油和有盐黄油两种。
汲政熹汲政熹油炸苹果是道不错的下酒菜，我在老家时夏天晚上常和一帮狐朋狗友这样吃。 做法不复杂，就是把苹果用油炸熟后蘸着细辣椒面儿（就是很细很细的辣椒末）吃。这辣椒面儿可是有讲究的，是用二荆条（我个人觉得二荆条比小米椒更辣一点）、朝天椒、鲜青花椒一起剁碎后加入食盐炒制而成。
闻人芙函没吃过，不过听说味道不错 北极贝（Prawns of the Arctic Sea）是北方海鲜三大珍馐之一（另外两个是三文鱼和鳕鱼），又称为北方海鱼、挪威三文鱼，主要产自北大西洋冰冷海水中的加拿大纽芬兰与拉布拉多省及冰岛西南岸。由于气候寒冷，此地区的鱼类一般需要4年才长成，所以肉质非常鲜嫩美味。
衣可丽1、首先，我们要把买回来的青菜（最好是芥菜）洗干净，然后放在篮子里盖上盖子，密封起来。这一步主要是为了沥干水分。 2、锅里倒入足够多的水，烧开以后加入食盐，融化以后让盐水完全浸泡蔬菜。这个过程叫做“晒菜”，大概需要六个小时左右，注意不要烧干汤汁。3、在腌制酸菜的过程中，我们可以来准备佐料。
全正顺猪肉最好吃的做法就是五花肉做红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，软糯适中！ 首先把买来的新鲜的五花肉清洗干净，放到锅里煮，加入葱姜蒜、八角等去腥提香；等到水煮开以后，再捞出冲洗干净，控干水分备用。 接下来调酱汁，在干净的容器中，依次放入生抽、老抽、白砂糖和白酒，搅拌均匀，放在一旁浸泡。
尚琳嘉我喜欢吃鸡爪和猪脚，尤其喜欢卤的软烂入味的。 每次路过超市看到有卖的，总要挑几个回来做着吃。 有一次买了两斤多，够一家人吃的了。 泡椒凤爪、卤鸡爪、烤鸡爪、炸鸡翅什么的都挺爱吃。后来看到有人在知乎分享自己做烤猪脚，于是自己也买了几个猪脚试试。 具体做法是在网上找的，然后把步骤记下来，有空就翻出来看看。
玉博宇肉丝要炒得嫩而且入味，有3个要点：1、腌制：切配好食材后，加入少许盐、生粉（建议不要用淀粉）抓拌均匀，盐不要放太多，一点点就行，因为腌制过程中还会进味。2、火候：热锅凉油滑炒，大火快炒，锅中出现密集的啪啪响声，立即出锅，千万别炒太久，肉质会变老。
巴坷我是北方人，在我老家那里，一般做馒头、花卷、烙馍（类似煎饼）的时候会用“发面”；而蒸包子、锅贴、包饺子（包括蒸饺）就用“死面”。 所谓的“发面”和“死面”并不是按成分划分的，而是按制作方式形成的，也就是“酵母发酵”或者“不加酵母直接成型”两种方式产生的面团性质不同，从而引出的“发面”与“死面”之分。
冀惠春第一次听说这玩意，百度了下，据说富含薯蓣皂苷、多糖和蛋白质等成分，具有滋肾益精、补脾止泻的功效（百度百科） 前几天去逛菜市场的时候看到有卖紫薯的就想起了这个问题，于是买来做了芋圆，还放了点木薯粉一起煮，煮出来的颜色是这样的： 看起来好像还挺好吃的样子~材料准备齐全之后就开始煮了，紫薯切成薄片放进去，
水玲雯1、臊子面，甘肃陕西都有臊子面，不过陕西的臊子面很酸辣，而甘肃的偏咸香，但都少不了肥肉臊子和酱油的味道啊！ 2、浆水面，这个只有甘肃有，用面粉发酵后制作而成（类似于我们这儿的凉皮），调里面用辣椒油和醋调制过，吃起来又酸又辣特别开胃。
喻星铭我做的炒青蒜，是用大蒜和青蒜一起炒的，味道也很棒！ 青蒜就是大蒜苗，是大蒜发芽以后长大的蔬菜。它的营养价值和大蒜差不多，里面含有人体需要的胡萝卜素、维生素B族、钙、镁等微量元素，而且这些营养物质很容易被人体吸收，起到补充营养的作用。
慎帛婷分享一个做法。原料：鱼干、花生米、干辣椒、姜、葱、大蒜 第一步，先用温水将花生浸泡三到四小时。第二步，在锅里倒入少量油，把泡过的花生和切好的干辣椒、姜一起倒进去炒。第三步，把鱼干也倒进来，加少许盐调味，不断翻炒至花生米香味四溢即可。 这样做出来的鱼干特别香，连汤带水能吃两碗饭！
逄似曦我做过无数次糖醋里脊、糖醋排骨，也试过各种不同的糖醋比例，最后发现最简单最美味的还是这个比例——1斤肉，2两醋4两糖（其实只要掌握这个小窍门，做起来特别简单） 举个例子：做糖醋里脊 1斤里脊，切小块，用1勺料酒、3勺酱油腌入味 锅里加油约30毫升，烧热后，
詹汉铭作为在金华生活多年的非本地人，一直认为本地好吃的馒头是街边的手工馒头，白白胖胖的，很大一个，早上买两个当早餐很不错。后来来了金华工作，发现这种小摊子已经很难找了。 就在前几天，机缘巧合之下让我发现一家会做手工馒头的店！
姬泸铮个人口味不同，我吃过的几家里面觉得最好吃的有四家 1、药都路小树林北边一百多米有个卖羊汤的，十块钱一碗，羊汤醇厚，味道纯正，汤很好喝，配着刚出锅的热烧饼一起夹着咸菜吃绝了好吗！每次路过都看到门口堆着刚刚杀的新鲜羊，在等锅开的时候能闻到很浓的羊肉味儿。
贺天天在巴西南里奥格兰德州的Cerras de la Cruz庄园里，有个叫Luis的老农，他有17个儿女和20多个孙子孙女，他的果园里有36棵柚树，这些柚树已经50多岁了，结的果实味道非常好。 我在他家里买了一个大箱子装水果，其中就有这种巴西柚子，我吃了一个觉得非常好吃，就买了两大箱。
丰筠颀我是内黄的，现在在外面上大学，每次放假回家最想念的就是老妈做的灌肠！ 首先说原料，猪大肠（买的时候让店家给你处理好），面粉，淀粉，辣椒面，芝麻，葱花等。我妈妈一般做四顿，一顿大概十份的量。
韩翼晨作为一个在江浙沪都吃不出好吃的羊羹的人，终于在我回山西的时候吃到了最好吃的羊羹！！ 就是这家——太原清徐县集义乡王敬的羊肠馆，我去了两次，一次是去年十月，一次是今年三月（中间隔了半年）。虽然店不大，也不起眼，但是里面布置的却很干净，而且人非常少，我们去的时候基本就我们一桌客人。
双建军第一次吃到这个水果，是去年12月份，在海南万宁。和小伙伴们一起去吃下午茶，点了水蒲桃喝。当时不知道这是什么水果，只觉得很好奇，就上网搜了一下。 看到图片后，瞬间被惊艳到！原来世上真的有这种果子啊~好美~于是迫不及待要尝试一下。
闻人业婷第一次吃是在武汉，武珞路上有一家卖糖饼的店，门口摆了两张桌子，一个瘦高个男子坐在那里，就是热狗棒！ 当时和小伙伴一起去买，10块钱一根。很奇怪的味道，不咸不淡，外皮不是很脆的那种，里面应该是卷着芝士的，所以看起来是金黄色的，有点像春卷皮的颜色。咬下去软软的，有些酥脆，口感很好。
厉薇