原料:鱿鱼、小米椒、姜、蒜、葱 调料:生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、蚝油、干淀粉 做法步骤: 第1步,处理鱿鱼,将鱿鱼的内脏全部清理干净,切成大块备用;第2步,生姜切片,大蒜和小米椒切圈,香葱切段,香菜切碎,待用;第3步,锅内放入适量清水,加入葱段、姜片、料酒,把切好的鱿鱼放进去焯水;第4步,
赫连栀蓓1.雪菜肉丝汤 原料:雪菜(雪里蕻)250克、里脊肉300克、香菜1棵。 做法:①雪菜洗净,切小段;香菜去根,洗净,切粒状待用;②猪肉切丝后放入碗中,加盐和料酒拌匀,腌制15分钟;③锅中烧开水,下入雪菜煮沸,再下入肉丝煮至熟透,淋入香油,撒上香菜即可。 功效:健脾开胃,降脂减肥。
韶奕棋推荐几道我喜欢的苦瓜菜肴,希望大家能够喜欢~ 【素炒苦瓜】【材料】苦瓜1根、胡萝卜半根、油适量、盐适量、生抽少许【做法】1.苦瓜去籽洗净切成薄片;胡萝卜去皮洗净切丝。2.热锅入油,倒入苦瓜和胡萝卜丝翻炒至断生,加入少许盐和生抽调味即可。
居衣卿水果萝卜(也称为心里美),个人非常喜欢的食材之一 味道好,颜色漂亮,而且可以做很多菜品,是餐桌上很受欢迎的一种食材 但是买回来的水果萝卜往往会有点土腥味儿(其实这个气味很好闻的,就像泥土里夹杂着鲜花的味道~) 所以做水果萝卜之前,最好先进行下处理。
任波我做过一次,不过当时不知道是无油煎蛋 当时只是听说水蛋很好吃,就想试一试 准备鸡蛋四个,白砂糖两勺(可酌情加减),牛奶一勺(可酌情加减),食用盐少许,柠檬汁数滴 先把蛋黄和蛋清分离,注意不要混入空气 之后在蛋黄里加入少许食盐,没有味道也不好吃啊~ 然后加入白砂糖,我用的是很细的那种,
山世玉青辣椒的腌制方法有很多种,可以根据自己的口感和喜好来制作。下面分享两种青辣椒腌制的做法: 方法一: 食材准备:青红辣椒500g、食盐100g、八角2个、花椒5g、桂皮1段、香叶3片、小茴香5g、干姜1块、白酒适量; 制作方法: 1.青红辣椒洗净,晾干表面水分或者晾干表皮水分。
步珊敏首先,我并不觉得这个汉堡便宜(对于学生党来说),一个汉堡要15块呢,可以买两个菜了。但既然题主问了那我就从口味上评价一下吧。 买的是鸡排汉堡套餐,送汤。去的时候看到很多人排队,看起来非常火爆的样子。店虽然不大但布置得很温馨。 我不吃辣所以点的是不辣的锅包肉和土豆丝。很惊喜!
颜迹玮首先,这个叫作“鸡瓜”的东西到底是什么呢? 鸡嗉囊(gizzard)是家禽器官,位于消化道前端,由上皮组织、肌组织和结缔组织构成。 上皮部分与食管上皮同源,为复层鳞状上皮,表面有粘液膜覆盖。 在食道中部,有一对呈半月形、光滑柔软且富有弹性的东西,这就是胃的贲门,又称为“食管胃交界(EGJ)”。
禹荷蕊个人最喜欢吃孙大妈的烤冷面,他家是在一个挺宽敞的平房里,环境还行吧。烤冷面味道很不错,拌着辣酱很好吃,冷面很劲道,就是份量有点少。 还有一个叫“洪军”的烤冷面也特别好,在他家买的烤冷面总能让我的小脸儿变得白白嫩嫩的哈哈哈。他家是开在一个老小区里的,不是很大,去晚了就买不到啦!
辛志华我做的甜面酱,用来蘸黄瓜丝、拌土豆沙拉、抹在面包上都很棒! 准备食材: 黄豆50g、面粉40g、鸡蛋1个、白砂糖8g、食盐6g、豆瓣酱20g(可以用剁辣椒代替)、老抽5ml、清水500ml(这个量可以做3~4次)。 第一步:制作酱料 豆子提前浸泡一夜(可以让豆浆机研磨更细腻)。
许小妹最近,我们当地流行一种“豆腐菜”,做法简单,却特别好吃,连汤带水一口气能喝完。 先购买500g的嫩豆腐,准备一点香菜、葱花和适量的花椒粉、辣椒粉。然后用热油爆香一下,再依次放入1勺豆瓣酱、2勺甜面酱、3勺生抽、4勺白醋、5勺温水化开。调成中火,煮约20分钟左右就大功告成啦!
庄炳坤作为小龙虾原产地江苏人民,表示其实清水煮熟的小龙虾味道是最好的(不放大料、辣椒等各种重口味食材)。蘸着蒜泥或者酱油吃,虾肉本身的鲜嫩甜,搭配着蒜香和酱香味,一口咬下去,Q弹饱满,简直不能更赞。 如果是喜欢清淡口的,建议尝试一下。但是!如果你是重口味爱好者,我也有很好的选择推荐给你——麻辣小龙虾。
甘彭程作为在湘西州(今张家界市)长大的人,我可以明确的告诉你,湘西部落这个快餐品牌的确切来源——它是属于湘西州张家界的。1993年,张家界市政府决定大力发展旅游产业,并在市区核心位置修建了张家界国际酒店,这是当时中国最高的酒店之一。
时跃用料 猪颈肉 葱白 姜 干辣椒 八角 草果 香叶 桂皮 料酒 生抽 老抽 白糖 豆瓣酱 青蒜苗 做法步骤1、准备好材料,我买的带皮猪颈肉,让老板帮忙刮洗干净 2、加入清水(没过猪肉)、料酒、生抽、老抽、盐、白糖和八角等香料小火煮约半个小时后关火让酱香味慢慢浸入其中。
熊昭作为在贵州居住过两年的人,虽然吃的贵州菜不算多,但味道还是能品尝出些不同来。 先说最出名的酸汤鱼吧,其实做法并不复杂,主要是调料比较麻烦,要熬出鲜美的汤汁,搭配鱼吃,再配点米饭,美绝了~其次是麻椒辣椒炒腊肉,不知道你喜不喜欢吃辣,反正我是无辣不欢,这个菜是我最喜欢吃的贵州风味了,真的很好吃!!!
宗政怡韦我吃过很多家的鱼豆腐,也做过几次鱼豆腐美食,感觉最好吃的还是自己做的! 准备材料:草鱼、鸡蛋、料酒、食盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒、大料、干辣椒段 第一步:做鱼豆腐需要用新鲜的草鱼,去掉鱼头和内脏,留下鱼肉,将鱼切成薄片,加入食盐、料酒腌制15分钟左右。
计震宇这个菜特别简单 而且特别特别下饭 我喜欢把整个鸡腿放进去一起炖 所以会放各种蔬菜进去 不过你们可以只放鸡腿和可乐,多煮几分钟也可以了~ 大鸡腿2个 可乐1听 生抽2勺 老抽半勺(可省略) 八角3颗 花椒适量 干辣椒5个 香叶两片 白糖少许(可省略) 盐适量1.鸡腿去骨,切小块,这样比较入味。
解兆骏这可不是什么秘诀,但是是我家自己腌制的牛肉馅的做法,特别好吃! 首先,买一块牛腱子(或者牛里脊),千万不要买纯瘦肉!!!要带些许肥肉!!!因为纯瘦肉烤出来很干很柴,带些肥肉的吃起来才香!!
蔺沄美炒羊腰一定要加青椒,青椒的辣味可以很好地遮住羊腰子的腥味儿,而且炒在一起口感相当好。 准备材料:青辣椒、红辣椒、蒜苔、泡姜、泡辣椒、豆瓣、生抽、味精、白糖、醋。 1.青红辣椒洗尽切丝;蒜苔洗净切小段;泡姜和泡辣椒切成米粒状待用。
佟玉格200克土豆,刮去外皮,切成滚刀块; 1个西红柿,用开水烫一下,剥去皮,切成小丁; 葱姜蒜洗净,葱切葱花,姜切丝,大蒜拍碎; 最后来几个香菇,切厚片。 锅中热油,爆香葱姜蒜,下土豆翻炒片刻,加水和生抽、老抽、白糖烧开,小火炖煮5~8分钟,至土豆软烂。 这时候可以尝一下味道,酌情添加盐和其他调味料。
姜晋秦