作为一个地地道道的北方人，对于瓜的认识仅限于黄瓜、苦瓜等常见蔬菜。 直到我去了广州。 天哪！原来世界上还有木瓜这种神奇水果（当时不知道这是岭南四大佳果之一）。后来，我又去了海南。 哇哦～原来世上还有甜瓜这个物种。 香瓜吗？不不不，比香瓜好吃一百倍。 嗯……还有西瓜也不错。
关为关为我喜欢吃鱼头，对鱼身不感兴趣。所以没有深度吃过多少种鱼肉 不过我可以分享一下我吃过的鱼肉里感觉比较好的几种 都是野生的鱼类，味道比较浓郁鲜 首先当然是我最爱的胖头鱼（鳙鱼）的鱼脑 平时炖汤喝简直美味到不行啊～ 用它做的豆腐汤、酸菜鱼、鱼丸、肉饼等等都超级赞的~ 除了鱼脑，鱼肉一部分用来做丸子，
肖嘉雯作为一家专门做美食视频的公众号，我们试吃了各种网红零食，也去各地探店，希望把最好吃的食物分享给大家 这次要介绍的零食是网上人气超高的可可毛巾卷，听说有巧克力、草莓、芒果、榴莲等多种口味的，不过我们只买到了其中两种味道的尝试一下，看看是不是真的那么好吃 首先来看看这款巧可毛巾卷吧！
季广科“土鸡”二字总是让人联想到农家散养的土鸡肉，实际上现在市面上卖的土鸡大多数都是快大型肉鸡的祖先，只是生长环境和所食饲料与传统的土鸡有所不同罢了。 作为四川人，最爱的还是火锅，那么用火锅来吃土鸡蛋是最合适不过的了！
屠紫欣香蕉，真的是超级好吃又简单的薯片做法！ 食材和工具都很简单——两根香蕉、一个鸡蛋、适量面粉或者淀粉（我用了土豆淀粉）、油、薯片包装袋 首先把香蕉切成薄片，尽量薄一些，然后打入鸡蛋，加少许盐、胡椒粉调味，再少量多次加入面粉或淀粉，调成糊状。
柯妍琦作为一个东北人，对于虾仁水饺的感情是非常深的。小的时候，家里来客人了，妈妈会包一锅虾仁水饺，然后放在锅里煮，香气四溢呀！
隋钰成最近很火的一个吃法，就是凉拌海带丝。清爽解腻，非常适合夏天吃~ 准备食材：海带、香葱、蒜、米醋、生抽、白糖、香油、食用油 做法步骤如下1.首先，我们把买回来的干海带浸泡在清水中，直至泡软（中间记得换水哦）2.然后把泡好的海带切丝，放入开水中焯煮3分钟，捞出过凉水冲洗干净，控水备用3.接下来，
嵇启渊我喜欢吃海藻，喜欢泡酸汤海藻、煮火锅吃，也做过凉拌、蒸过海藻，我觉得都很好吃~ 不过我最喜欢的吃法还是做酸菜鱼里面的配菜，鱼腥味没觉得重，但鱼肉很鲜，和辣椒、酸菜一起煮，那味道绝了！
迟佳俊去年冬天我吃了一道羊肉，让我至今念念不忘 那是一道蒸羊肉，具体的做法是这样的。 选一只肥瘦相间的羊腿（或者带皮羊肉）洗干净后放入锅中，清水一定要没过羊肉，大火烧开再煮五分钟，把浮沫彻底撇干净。然后向锅中加入葱段、姜块、花椒和水，水要一次性加足，用高压锅上气后再炖30分钟。
幸日华红菜苔也叫芥菜、咸菜、榨菜等，属十字花科芸薹属，与我们熟悉的包菜（卷心菜）是近亲。 它原产于欧洲地中海沿岸及亚洲西部，大约16世纪传入我国，在江南一带栽培较多，现在华北地区的温室里也有种植。 红菜苔的颜色之所以呈深紫色或是亮紫色，原因在于其含有的花色甙类物质。
水月云作为一个在内蒙古生活了50多年，从小在草原上放养的孩子，我对于鸡肉的了解，那可真是深入骨髓的。 先摆结论，在我看来，最好吃的鸡肉，就是烤得金黄酥脆，撒上一层椒盐的油炸小母鸡。外酥里嫩，香气扑鼻，一口下去，唇齿留香。关于鸡肉的美食，在草原上是多得不胜数的。 首先就是炒鸡肉。
封瑞茗买猪蹄的时候让老板帮忙收拾一下，去掉猪蹄上的毛，如果回家自己处理的话，那就得费点功夫了； 然后准备一锅清水，凉水下锅，把猪蹄放进去开始煮，同时加入葱姜、花椒和少量的料酒去腥！ 开锅后撇干净浮沫，这样能基本去除猪蹄中的血水，然后再捞出来冲洗干净备用。
殳梓雅艾草，又叫做“艾叶”、“艾蒿”等，是传统药材之一，它具有抗菌、抗病毒、杀菌、增强免疫功能的作用。用艾草做的美食也有很多，例如青团和清明果都是用艾草做的。但很多人不知道的是，艾草还可以腌制着吃！ 【食材】：新鲜艾草、食盐、花椒、干辣椒段、大蒜、生抽、香醋、香油 第一步：清洗艾草。
都甘夏1.把龙虾脚冲洗干净，用剪刀剪去脚趾尖（吃的时候更利索），再用剪刀把虾脚剪成两段 2.把葱白切成段、姜切片备用。可以切点青椒或者小米椒圈用来配色也OK滴～ 3.热锅入油，放入葱段和姜片爆香 4.倒入龙虾脚，大火翻炒几下后加入生抽+老抽+糖+白酒，再炒几下让酱汁入味 5.倒入开水（一定要加开水哦！
季灏作为一个土生土长的德州人，我还是比较有发言权的。 首先山东的香肠可以分为两大类，一类是潍坊的烟熏肠（高密火腿），另一类是德州扒鸡、高唐豆腐脑和禹城的锅包肉。但题主说的是山东香肠，那就只能是前一种了。我个人认为最好吃的还要数高密市的“朝天肠”（其实我也不清楚为什么叫朝天肠，百度上的图片是这个）。
苍敏申作为一个广东人，对于荔枝这种水果再熟悉不过了。每年到了五月份，正是荔枝上市的时候，我们这边市场上到处都是卖荔枝的，有些是直接卖的，也有用箱装好的，上面贴好标签，写着产地和品种，非常正规，让人看上去就很舒服。 我对荔枝的味道记忆最深刻的要数“白糖罂”了，这是广东本地的一个品种，味道甘甜，入口爽脆。
庾子浩喜欢桃酥的，应该知道有名气的桃酥品牌，除了达利园、凤祥，应该就是杭州知味观和上海静安寺那里的京果了 之前有朋友问我桃酥哪里买，我一般都会回答这三个品牌，不过最近我发现了好丽友啊！对！就是那个生产派派的韩国零食巨头 好丽友推出了新糕点系列，就有这个蛋黄酥！
葛筱晓作为一个在冬天爱吃饺子的内蒙人，我以我二十几年的经验告诉你，怎么做羊肉饺子好吃！ 首先，你要有一盘新鲜的羊肉馅儿，这是重点！！！别以为在超市买的现成肉馅儿能做好吃，那只是你想象而已……新鲜羊肉的膻味是比较重的，所以买回来的羊肉要先处理一下。我比较喜欢用青萝卜来做馅儿，去膻效果不错（白萝卜也可以）。
施昌臣大马哈鱼（鲑鱼）怎么吃？我们常吃的鲑鱼做法大致有两种，盐烤和糖醋。 先说最家常的盐烤三文鱼（大马哈鱼) 原料：三文鱼一条、葱一段、姜两片、料酒一勺、胡椒粉适量、盐一勺半。做法步骤：1. 三文鱼去骨去刺（可以让卖家帮忙处理），切成薄片。加入盐、胡椒粉、葱姜末、料酒抓匀腌制十分钟。
黄煜华枸杞芽，也叫枸杞梢、枸杞苗，是枸杞的嫩茎叶，通常用来清炒或者炖汤。 以前在宁夏的时候，经常吃这个，很美味！ 这里给大家演示一下做法，我比较喜欢清淡的吃法，所以用清炒来例证。 我家一般一次做很多，吃不了就放冰箱里冷冻起来，下次拿出来煮着吃或炒菜吃都可以。
祝安可