分享几种好吃的西米吃法~ 之前买了袋茉莉香米的西米,用牛奶煮了一碗很香的西米露,可惜味道被牛奶遮住了,没有拍到照片… 后来忍不住又买了袋,这次是泰国香米的西米,准备做芒果西米露; 先用清水把西米淘洗干净,加水放进电饭煲,按煮饭键煮熟(约30分钟); 把煮熟的西米过一下冷水,加糖和冰块,
轩辕晔蜂蜜作为一种常见的食材,常被用于制作菜肴或者甜品中增加风味和口感。那么你知道蜂蜜拌什么菜比较好么?今天,就由小编为大家分享几个用蜂蜜做菜的小窍门吧! 第一步、选好蜜 市面上的蜂蜜品种多样,味道各异。用来做菜的话可以根据个人的口味选择不同的种类。
查晓宇在北方,最好吃的肉饼非天津灌汤包莫属了! 早上起来,买两个刚出锅的热腾腾的包子,配着豆腐脑儿,那感觉真是棒极了~ 不过说起来,这肉饼的做法也很简单。一般是将发好的面擀成薄饼,抹上酱,卷起来切成段,做成饼胚。然后两边封口,压扁,做成饼状。
盖玥云1 酵母(必不可少的);2 牛奶,全麦粉,糖 做欧包使用的;3 高筋面粉,黄油,水 做吐司、软欧包使用的; 以上食材都可以在淘宝买到,店铺“面包我最大”,他们家有卖半成品的,也很实惠!4 玉米油,白砂糖,盐,干酵母,鸡蛋 做蛋糕使用的;5 奶粉,椰浆,燕麦,红糖 做馒头,包子使用的。
单慧蔚现在正是吃西瓜的时候,买一个瓜回来,切成块儿,再找一个甜点的莲藕,去皮后切成块状,放点盐、冰糖和葱姜进去,就可以开始炖了。等到锅里飘出浓浓的香味时,就可以关火了。
桓漫倩首先得选择好的原料,一般我们吃到的大多数牛肉的肉质其实是非常一般的,因为吃牛的地方不一样。 一般来讲,我们有四大种牛肉,一种是土黄牛,一种水牛,一种黄牛,还有杂交肉牛。这四个牛的生理特点是不一样的哦,造成的肉的特点也不一样。
溥彤华鱼丸、鱼饺在福州是传统风味小吃。制作原料主要有鱼肉、地瓜粉等。 首先,我们要把买回来的新鲜鱼清洗干净,去除内脏和腥味,然后开始砍切成块备用; 我一般是先用厨房纸吸取一下水分,这样在炸的时候不会溅油 但是不要完全擦干,留一点湿润的感觉更好 用厨房纸吸水的好处还在于不用清洗锅具,
赖欣蔼1. 芥蓝清洗干净,去头去尾,切成4-5厘米的段状;姜切片、葱切段备用。2. 肉泥中加入生抽、盐、白糖和料酒顺着一个方向搅拌上劲,腌制30分钟入味。(这一步可以放一点胡椒粉或者五香粉进去提味)3. 锅里放油烧热后,放入姜片和葱段爆香,然后倒入腌好的肉泥迅速翻炒至变色,关火盛出。
嵇海林我是很爱下厨的,各种面点、小甜品也会做些,但是蛋挞和蛋糕还是第一次做,所以就来分享我做这款“咸蛋黄流心蛋挞”的过程~准备材料 咸蛋黄7个 牛奶120ml 黄油35g 砂糖45g 低筋面粉80g 高筋面粉100g 鸡蛋2个 制作过程 第一步当然是打蛋液啦~将两个鸡蛋打入盆中,加入细砂糖,
权林芮我特别爱吃炖猪蹄,尤其是用砂锅炖的! 家里也经常做,但是总觉得超市里卖的砂锅不是很让人放心,里面有没有刷过什么东西都不知道。 前几天逛某宝,看到有一家店铺在卖手工砂锅,价格也不贵,就买了两个回来。
牧楠作为一个地地道道的贵州人,我可以负责任的说,最好吃的辣椒酱不是老干妈,而且也不叫老干妈. 贵阳有千千万万个类似的家庭小作坊,他们炒制的辣椒酱才叫好吃!
步子宇来回答这个问题,老台门包子好不好吃了 先说答案:老台门的包子很好吃啊! 我和小伙伴对包子的评价是:皮厚薄适中,有层次,不硬不软; 馅儿:鲜咸适度,不干不湿,葱花香醇; 口感:有嚼劲,不黏牙; 一共有四种口味的包子,分别是大肉、蟹黄、虾仁以及葱花。因为人各有所好,所以不好直接给结论说哪种最好吃。
候杉采我做的比卖的更好吃! 先上成品图,早上送给闺女上学带的午餐。配料:普通面粉400g、开水250ml(100°左右)、凉水60ml、植物油适量(拌馅用)、盐3g 做法:1. 盆里倒入面粉,边倒开水边搅拌成絮状;2. 等不烫手了揉成面团,盖上盖子醒30分钟;3. 把面团分成若干份,
昌琢雄先甩几个简单快手食谱,让你很快就能做出好吃的饼干~ 除了以上,还有很多很多其他的饼干做法,比如蔓越莓饼干、蛋黄酥、牛轧糖等……由于篇幅限制,就不一一列举了! 想查看更多的饼干食谱,可以戳我之前的专栏文章哦→美味饼干食谱汇总 要想把饼干做得更好吃,关键就是要选对原料。
上官炀“苏式”月饼的代表,非鲜肉月饼莫属了! 鲜肉馅呈暗红色,油而不腻;饼皮松酥,一口下去能爆出肉汁来!推荐店: 沧浪亭(李公提总店) 地址:苏州市姑苏区李公堤路8号1幢102室价格:4.5元/只 这家是老字号了,就在石路附近,店面不大,但人气很旺。 到饭点是真的人很多……排队买的那种。
乜子涵1.陈麻花(磁器口店) 地址:重庆市沙坪坝区磁器口街道沙中路86号附4号 铺盖面的灵魂就是那勺辣椒,又麻又辣才是铺盖面的精髓!这个店其实很小,就四张桌子,但是人气很旺。早上和下午都有,不过最好下午去,上午去可能会吃不饱。面很劲道,辣椒很香不会很冲。
沈莜燃1.首先,你要挑选一个“靓”的红薯 挑红番薯就像看美女一样,要“靓”!怎么才算“靓”呢? 一般有5个指标:大小均匀、无伤痕、无斑点、干燥光滑和新鲜。 当然,还要看看是不是你最喜欢吃的番薯口味哦~ 比如我最爱吃的是奶油番薯,那我就得挑个头适中(不是特大也不是特别小)、表面干净、略带光泽的番薯。
钟森坤这玩意儿要是在上海以外的地方你跟我说“辣酱油”我肯定是一脸懵逼的,为什么是辣的酱油呢(#゚Д゚) 但是在这地界儿你说“豆瓣酱”、“咸菜毛豆”我就懂了! 这是上海人最喜欢的两样东西了~其实这两样都是腌制菜。
经纯富首先,买回来的猪肚要用清水浸泡半小时,然后反复清洗至无腥味(这一步很重要,一定要多洗几遍) 处理干净的猪肚切成小块儿,加入两勺生抽,一勺老抽,两勺豆瓣酱,三勺白糖提鲜,四勺白酒去腥,搅拌均匀后盖上盖子或保鲜膜,腌制两个小时左右。
蔡茵琳20多年前,住在宝岛某小镇,当地有家很火的日本料理店叫“川上”(不是广告)。店里的芥末酱真是绝!吃生鱼片的时候沾一点,嘴里瞬间冒清香,吃寿司时也沾点,口感顿时清新滑顺。 后来回大陆了,也吃过正宗的芥末拌饭,但总觉得味道差远了…于是自己摸索着做。
巢欣莉