砂锅菜,是广东传统菜肴的代表之一,因为广东的气候原因使得许多食材都可以即采即煮即食,因此广东的砂锅菜往往具有新鲜、营养、原汁原味的特点,而且做法也较为简单。
麻长翠我吃过的,且认为值得推荐的,以人均消费论(饭馆大多不便宜,但有人均10元的自助):1、牛串门儿 推荐: 招牌牛肋条、招牌烤鸡翅、酸菜肥牛饭 一个让你吃过就忘不掉的串店!我吃过最嫩的牛肋条没有之一!烤得刚刚好,有嚼劲且不腻。烤翅也超级好吃,咸淡适中。
刁则扦作为一个柳州人,去桂林出差或者旅游,一定会去一趟漓江又一轩吃午饭或晚饭。 先说说环境吧。它其实是一个餐厅+茶楼的组合,餐厅就在河岸边上,坐在这里吃饭,可以欣赏到美丽的河景。餐厅的装潢是古朴典雅的中式风格,很有风情。 再来说说味道。这里的菜都是广西本地风味,味道偏酸辣。
缪嘉宇2018.9更新 最近做了几次蛋炒饭,感觉不错,整理了一下步骤。 用的是普通的隔夜饭,如果头天晚上蒸的米饭不多,可以直接用,要是晚上多蒸了一点,那么可以放冰箱冷藏,第二天拿出来加一个鸡蛋炒一炒也是不错的。
吕文慧首先,要做的第一步是去除梭子蟹的腮和内脏,因为那里面有大量排泄物和沙子,很脏。 具体做法如下: 把梭子蟹放在水龙头下面冲洗干净,然后用刀刮掉背面壳上的软毛(如果直接啃的话会扎嘴)。
鲍逸韬1,炖羊肉 选择瘦一点的羊肉(不要太瘦),用清水浸泡出血水。冷水下锅,加入葱、姜,焯水去除浮沫,冲洗干净备用。 胡萝卜切成滚刀块,和羊肉一起放进高压锅,加二倍于食材的水,放入八角、桂皮,压40分钟左右。出锅前5分钟放盐调味。 这道菜的精髓在于用高压锅。
莫绍瑜- 螃蟹性寒,所以平时喜欢吃螃蟹的人,在吃的时候要注意,不要吃太多,尤其是体质虚寒和孕妇,更不要多吃,否则容易引起身体的不适。 今天分享一道美味又简单的香辣蟹,爱吃蟹的你可千万不要错过了!
臧轩西油焖大虾 材料 鲜虾500克,葱2根,蒜头4瓣,姜1小块。 调料 生抽3汤匙(45毫升),老抽1汤匙(15毫升),酒少许,糖1茶匙(5克),麻油适量。 做法 1.准备好所有材料和工具。2.葱姜切丝,蒜粒切片。3.虾冲洗干净后,用刀在背部划开,然后挑去沙线。 (千万不要剥壳啊!这样味道才好吃!
迟琪碧和南方人一样,我也是很爱吃粽子的。每年端午,家里都会泡糯米、洗粽叶、晒粽叶,就为了做出鲜香美味的粽子来。 不过我吃的粽子都是新鲜的,不会像楼上的同学那样腌制着放很久再吃。1.甜粽 爱吃甜食的同学有口福了!
危舒妍1、买回来的生花生,用清水浸泡6小时左右(我买了已经炒熟的,所以只要泡3个多小时); 2、把泡好的花生米捞起来沥干水分,放锅里炒熟,炒的过程中注意不断搅拌,以免烧糊;3、煮熟的花生米晾干(晾干很重要哦,不然会很难拌),用擀面杖或者杯子磨成粗一点的粉状;4、放入适量白芝麻一起拌匀,
刁俊坤1.准备食材,将新鲜嫩绿的豌豆夹(也叫豌豆荚、青豆)淘洗干净;五花肉清洗干净后切成薄片或者细丝状。 2.锅中倒入清水大火烧沸后下入豌豆夹焯水,水再沸后捞出过凉水沥干备用。(划重点!豌豆夹不要煮太久,微微带熟就可以)3.炒锅内倒少许油烧热后放入姜蒜片爆香,下肉片(肉丝)翻炒至变色后烹入料酒去腥增香。
芦敏钰没吃过好多芒果,不过我倒是知道有一种芒果特别出名的 越南芒吉,也叫金品红芒,是泰国原产芒果的一个品种,在越南大量种植 目前为止我吃过最好吃的芒果!!! 又香又甜,软软糯糯的,像小柿子一样,直接吃或者做果干都不错哦~金煌芒果 金煌也是泰国品种,肉质厚实,纤维较少,甜度也高,跟金品红芒一个级别啦~喜欢!
车昂高我奶奶是养蚕的,在我家后院里有一片桑叶树。记得小时候夏天,就天天和奶奶去摘新鲜的桑叶养蚕。有时候去晚了就只能摘到落下的桑叶,或者被虫子吃了的桑叶。这时候奶奶就会把剩下的嫩蚕豆枝剪下来,做成一盆盆的盆栽,等过了个把月以后,就能看到花盆里冒出了新芽!然后过不了多久就能吃到了。
娄克勤没吃过正宗的,说说自己做的。 做这个主要是用到炸鸡粉和炸鸡油,网上都有卖的。先把鸡脯肉用刀背拍散,然后加入调料抓匀,我一般是一勺炸鸡粉、一勺炸鸡油再加上胡椒粉、鸡蛋清、盐、生抽、五香粉抓匀腌制半个小时。锅里多烧一些油,五成热的时候就可以下锅炸了。
别怡成那可是说多了,比如烤鸡翅、炸猪排配土豆沙拉 不过我最喜欢的还是罗宋汤、番茄鸡蛋汤或者土豆牛肉浓汤 然后主餐就是一块外脆里嫩的香蕉巧克力派(自己做的非常酥脆,黄油的味道弥漫在唇齿之间) 和一碗软糯香甜的大米饭 再加一杯酸酸甜甜的酸奶 最后来个水果沙拉就完美了!
桓芳洁在汉拿山吃烤肉,不要点菜!不要点菜!不要点菜!(重要的事说三遍) 去汉拿山吃烤肉就是去享受烤盘上的花式表演的,如果你点了菜那演出效果就会大打折扣。 点菜就像在火锅里投币看电影一样无聊,如果实在想点,那就点一份五花肉,或者猪五花肉,反正一定要点肥的!
焦玉斌蜜汁排骨的做法步骤如下: 食材准备:肋排500克,蜜糖170克(3汤勺左右),老抽2汤匙(30ml),生抽2汤匙(30ml),料酒2汤匙(30ml),八角两粒,桂皮一块,干辣椒三个去籽切段,葱一根打结,姜两块切片备用。 第一步:锅中烧水,放入排骨焯一下,水开后捞起冲洗干净浮沫。
巫伯琴2016年做的一锅海鲜粥,一直保存到了现在 准备材料:大米,螃蟹,大虾,蛤蜊,香葱,生姜,胡椒粉,香油,醋 开始制作:第一步、把大米淘洗干净后,浸泡半小时以上;第二步、把葱姜清洗干净,切成细丝待用;第三步、把泡好的大米放入汤锅中,加入少许清水,小火熬煮;第四步、在粥煮至半熟的时候,
巫海东最近因为疫情不能出门,在家研究各种美食,做了炸鸡块和糖醋里脊,超好吃!快跟我一起做吧 首先准备好食材:鸡全翅、酱油、料酒、胡椒粉、盐、面粉、玉米淀粉适量。(我做的分量两人吃刚好)1. 鸡翅洗干净,在背面用刀划开,划开后用酱油、生抽、料酒、白胡椒均匀涂抹鸡翅正反面,腌制半个小时以上,最好能入味儿。
松泽雨红酒酿蛋的美容功效是建立在红酒能活血化淤的基本原理上的,中医认为,瘀血是女性体内各种垃圾和毒素的“垃圾场”,是衰老的多余产物,是女性健康美丽的天敌,是子宫肌瘤、乳腺增生等众多疾病的罪魁祸首。
管潇湘