分享一道夏天适合喝的汤——黄瓜鱼汤。 新鲜的青瓜是嫩绿色的，配上雪白的鱼肉，和金黄的姜丝，色香味俱全！ 喝起来味道清香、鲜美，鱼汤里青瓜独有的甜味释放出来，混合着鱼汤的鲜味在口中扩散开来~ 就连骨头都被熬得软软糯糯的，吞下去后喉头会涌出一股甘甜。
印张寒印张寒1、材料：豆沙50克，牛奶200cc，白砂糖30克 工具：保鲜盒（最好有盖子），微波炉可调式微波炉炉腔尺寸：高宽高各34.5CM2、把豆沙、白砂糖、牛奶全部放入保鲜盒里搅匀至糖完全溶解3、盖上盖子，放入微波炉中加热约5-8分钟（温度设定为600W，时间到后取出盒子看看是否搅拌好了，
屈侃乐事的这款芝士焗培根，真的是绝绝子！ 首先，被惊艳到的是这个锡纸盒的包装，粉粉嫩嫩的，看起来就很有食欲。 然后，打开盒子，一股浓浓的芝士香味扑面而来。最里面的蛋糕体是两片薄薄的鸡蛋糕样的东西，表面铺满了厚厚的一层马苏里拉奶酪。中间有一块儿淡黄色的液体，应该是蛋黄液，在奶酪上均匀的铺了一层。
虞贵明我做的云吞，皮是薄薄的，很容易煮烂的；馅料是用新鲜虾肉+新鲜猪肉 做的。因为虾是有腥味的，所以要把虾切成小粒之后用料酒、生姜去腥备用。 新鲜的猪肥肉用刀剁得很细（我是直接用刀把肉压成泥的），和虾仁混在一起后，加入盐、生抽、胡椒粉调味。因为云吞馅是比较清淡的，所以我没放太多的调料。
益媛旭在制作盐水鸭的时候，我们可以适量添加一些水果，这样做出来的口味会更佳。 一般我们制作盐水鸭会配上紫苏叶、生姜一起腌制，能够去腥增香。但如果想要让口味变得清爽一些的话，可以在里面适量加入一些水果。比如说，我们可以放1-2颗柠檬，这样既能保持鸭肉原有的风味，又可以让口感变得更清新。
万子茗首先，大福到底是什么呢？ 这个问题问倒了无数海外吃货，也让众多海外旅游者魂牵梦绕。 大福是日本的元宵甜点。但是和中国的元宵、泰国的大象粉粿截然不同。外形有点像饺子，但却比饺子软糯多了。外皮非常薄厚均匀，透明如纸，微微翘起的边缘在灯光下闪烁着细碎的光。里面包裹着香甜的红豆沙，入口即化。
金含冰做虾最好就是新鲜的时候做，因为冷冻过后的虾肉质会松散，不紧实，口感就会差一点了 不过现在正好赶上小龙虾的季节，买一些回来做也是不错的啦~ 小龙虾的做法有很多种，麻辣的，十三香的，金汤蒜香的，咸蛋黄的等等...今天分享一个好吃到爆的美味做法-油焖大虾。夏天就是要吃油腻腻的东西才过瘾呀！！
尚用倩1.准备材料。（我买的这条鱼，个头挺大，可食用部分应该不到40%吧）2.剁掉鱼头和鱼骨，尽量保持鱼皮的完整。 （我用的是锋利的刀，直接砍的，其实用剪刀剪更容易操作一些）3.将鱼肉平铺在砧板上，用刀轻轻地刮去表面的银色鳞片（不要用硬刷，会破坏鱼皮的完整）。
寿可依最近很火的糖醋鸡腿，大人小孩都超爱吃！ 准备食材：鸡腿、白醋、白糖、老抽、料酒、桂皮、香叶、八角、辣椒（爱吃辣的可以放几个） 制作步骤如下：①鸡腿洗净后，用剪刀把骨头和鸡肉分开。（最好用厨房剪刀，比较方便） ②切好的鸡爪放入锅中，加入两片姜、三勺料酒去腥。
国瀚滨说到这我可是有得说了，身为一个福建人，这豆腐可吃得多了去了 不过要说最好吃的还得是自家做的，外面买的那种包装的豆干可没有这个味道，下面我会介绍做法哦~1、准备一块老豆腐（用石膏点过的）切成薄片备用； 推荐大家去超市买那种做成盒子装的豆腐，味道会好吃很多！
宾华美2021更新 为了做这个好吃到爆的巧克力芝士面包，我真是操碎了心！本来想做双层的，结果太厚了，烤糊了一个，还好另一个挽救回来~ 做面包的过程就不写了，之前文章写过无数次了（点击蓝色标题就能跳转）这次重点写怎么让面包片好吃到爆炸！首先，我们要知道为什么面包片烤一烤会变得这么好吃。
宁华勇作为一个在烘焙领域摸爬滚打多年的“老人”，做的甜品不算多，但算精致…… 先推荐几款适合夏季吃的凉糕吧~ 夏日里来一块清凉爽滑的凉糕再美好不过了！材料（2-3人份）： 淀粉100g、清水500ml、糖粉60g 这个配方做出来的凉糕微微甜味，清清爽爽，配上酸奶一起吃更赞！
刘炎国不请自来，作为一个在成都生活了四年的山西人，对麻辣烫还是有那么点研究的； 先来个火锅打底（其实这货跟麻辣烫是一个妈生的） 来成都不吃一次火锅那真的是白来了 这玩意儿属于重口味了，麻、辣、鲜、香都占了。你问什么最好吃？那必须是羊肉啊！沾上那芝麻酱一口下去那滋味…唉~真的不能多想否则口水都要流下来。
薛梓柔1、发面的技巧 发面是面食制作中最考验功力的一个工序，做好的面团要膨胀得圆润、细腻而且饱满，并且富有弹性。
孔志良首先，准备食材。 小海螺500g、青红辣椒适量、大蒜适量、生姜适量 辅料油适量、盐适量、豆瓣酱2勺、酱油1勺、醋2勺、白糖3勺、鸡精少许、香菜适量（可不放） 开始制作啦~ 1. 小海螺用清水冲洗干净后捞起沥干水分备用；2. 大蒜去皮后拍碎或者剁成末，姜切丝，辣椒切成椒圈、
卿睿瑜我做过很多次的红烧肉了，用高压锅、砂锅、普通的锅都做过，做出来的味道有些差别，不过都不是很大。 先来说说用料吧！
益晴丽喜欢重口味的，可以试试辣炒牛排 材料：熟牛排、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒、花椒、糖、老抽、料酒 做法： 1、锅中放油烧热，加入豆瓣酱和辣椒炒出红油； 2、放入切好的葱、姜、蒜爆香； 3、加入两勺生抽、一勺白糖炒匀； 4、倒入一碗清水，水开后放老抽、料酒各适量，
强安1，把鱼刮鳞、挖腮、剖腹冲洗干净，然后给鱼全身抹上盐 （一定要抹均匀哦）2，准备配料：姜切片、葱切成葱花 （如果不喜欢葱的可以不放，或者只放一小半，我是因为喜欢所以才多放了点）3，锅内烧水，水开后放入姜片、鱼和料酒去腥。（开水焯一下可以更好的去除鱼身上的腥味哦~）4，盖上盖子，小火慢煎。
糜颖1、准备食材，胡萝卜半根，洋葱半个，西芹一根，青红椒各一个，香菜一棵，姜蒜适量 ；肥牛（或者羊肉）300克；火锅底料一小块 ；豆瓣酱一小勺；白糖少量；生抽一勺；老抽半勺；料酒一勺；香醋几滴；清水适量。
巴学忠1、把新鲜的猪脚洗净，剁成小块；姜去皮，剁成姜末；2、锅中烧开水，将猪脚放入焯一遍血水，捞起用清水冲洗干净待用；3、热锅放油，爆香姜片，放入猪脚炒至表皮微微发黄，加入两勺料酒或者白酒去腥，炒熟的猪脚颜色会变得发白；4、把所有材料放进电压力锅，加足量的清水，调到肉类键就可以了。
房淇颖