食材准备 主料 棕笋300g、猪肉200g 辅料 油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、豆瓣酱适量、辣椒干适量、姜适量、蒜适量 做法步骤 1.准备好材料。2.把棕笋削去外皮，洗净切滚刀块。
宓应静宓应静做剁椒鱼头可以吗？ 首先买一条新鲜的眉肉，洗净待用。 然后用刀把鱼头的部分切下来放碗里，加适量的盐、味精、白糖、料酒腌制20分钟左右。 接下来把切好的眉肉用热水焯一下，去掉血水，沥干待用。 最后把腌好的鱼头放锅里蒸8分钟左右，取出。
党月玲作为一个四川人，首先推荐鱼香肉丝！ 鱼香肉丝里要放泡菜！就是那种很酸辣的泡萝卜，切丝，然后炒肉的时候放一点。千万不要放醋和酱油，这是关键！ 然后就是麻婆豆腐，一定要多放花椒面！麻婆豆腐里面放点蒜苗段更好吃。 糖醋排骨也可以，不过做糖醋排骨不能太淡，不然就不好吃了。
佘大宏我吃过最好吃的扇贝，是做扇贝粉丝煲的，做法如下： 原料：扇贝、粉丝（用凉水完全泡软） 调料：海鲜酱油、醋（少量即可）、剁辣椒、蒜泥、葱花适量。
茅思奕羊肉炒蒜薹 原料：冻羊肉（清水浸泡30分钟，中间换水一次）250g、蒜薹250g、大葱段适量、姜一块、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、盐适量、花椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙； 做法步骤： 1.准备好食材。锅中注入开水，加入葱段和姜片，倒入羊肉，煮熟后捞出备用。
宦仁作为一个在潮汕呆了很多年的客家人，这道菜我也有自己的做法。 我的方法其实挺简单的，就是把新鲜的里脊肉清洗干净，然后用刀剁碎（记得要多碎有多碎），接着加入生粉、盐、胡椒粉、花生油腌制一下下就可以了。然后就是打浆了，打浆的步骤非常重要！一定要打到有粘性，感觉能拉出丝来就好了。
郭毓铭2、把海白菜洗干净，用淡盐水浸泡一会儿 3、烧一锅开水，放入泡好的海白菜焯水至熟，捞起沥干水份备用（可以看见很多沙子，这是正常的） 4、锅里放适量油烧热，放入剁碎的豆瓣酱炒出红油 5、加入一大碗清水烧开 6、放入焯过水的海白菜，加适量生抽、香醋和少许白糖拌均后大火炖煮10-15分钟，直至入味 7、
戴于栋昨天刚去了杭州，在杭州大厦的【潮宏基】里买了两个 味道棒棒棒！！！ 做法也超简单哒~ 在锅里倒上油，记得是冷锅哦（这样不会粘锅），然后放入核桃仁 核桃仁炒熟后，放白砂糖！要多放一点白砂糖！！不然会很难吃！！
余龙祥我小时候住在四合院里，大人们总会弄几个小菜喝两口，我最喜欢的就是炸酱面了。 那时候的生活水平还比较低，能吃到炸酱面算是相当不错的一顿饭了。记得有一天中午，奶奶做了两碗炸酱面，当时家里来了客人，所以只有我和哥哥两个人吃，哥哥早就在旁边流口水了。
雍毅哲推荐做法 食材准备： 梅干菜（雪里蕻）、五花肉、生姜、大葱、干辣椒； 调料准备： 八角、桂皮、香叶、料酒、老抽、白糖。
邝歆玲1，把买来的鱼洗净，剪去鱼鳍、打花刀(这样可以方便入味) 2，切好葱姜蒜 3，锅里下适量油，烧热后，爆香葱姜蒜 4，倒入切好的鱼，小火慢慢煎 5，煎至一面金黄后，翻面继续煎 6，两面全部均匀煎黄后，加入生抽+老抽+啤酒（白酒也行） 7，大火烧开之后，小火焖炖20分钟左右就可以啦～ 注意！
权一霁我平时很喜欢吃混沌，自己也会做，下面我来分享一下我的做法 食材准备：猪肉、香菇、馄饨皮； 调料准备：盐、生抽、老抽、白糖、味精、花椒粉、八角、桂皮； 第一步：五花肉去皮，切成碎末。加入食盐3克、生抽8克、老抽5克搅拌均匀，腌制入味（大概20分钟左右）。
宓嘉轩牛肉炒烧酒可以壮骨。烧酒具有健脾胃、通经活络、祛风散寒，健胃祛湿，杀瘀止痒的功效，用于风湿痹痛，腰背酸痛，寒湿疼痛，跌打瘀痛等，对风湿性关节炎、肌肉痛、骨折瘀肿、腰腿骨痛、手足麻木麻木有效，是食疗佳品。
车盼伟葵根是黄蜀葵的根，外形和土豆有点类似。黄蜀葵是锦葵科锦葵属的一年生草本植物，植株的生长高度在2到3米左右，茎直立不分枝，叶互生，圆心形，先端短尖。花单生在叶腋，近钟状，花期6到8月，花谢后结蒴果，球形，成熟时分裂如同星芒状。黄蜀葵别名秋葵，野生于路边、荒地。
贡瑞彤用土豆炖鸡是可以的，土豆炖鸡是一道以土豆、鸡为主要材料制作的菜品。土豆炖鸡营养丰富，味美可口，受到男女老少的青睐，更是老年人的保健食品。马铃薯含有人体所需的8种氨基酸和维生素B1，维生素B2，维生素C和铁，磷，胡萝卜素等营养物质，营养十分全面。
魏榇中药艾草是一种药用价值很高的中草药，在艾草的功效与作用中说到艾叶可以治经行腹痛、妊娠下血、腹泻腹痛、痞块、湿疹等，对于女性来说，有非常好的保健作用，可以调经安胎，所以有“女人灸”的说法。
凌碧莎茶油炖兔肉用茶油炖兔肉，兔肉味甘，性凉，营养丰富，其中维生素PP的含量较高，并能止泻。可用于开胃消食、清热去火，有镇静、降压的功能，还有利于血管壁的韧性和弹性，保护血管，预防动脉粥样硬化以及软化血管，降低血脂等。
沙祎冲孕妇能吃红皮土豆。土豆是低卡路里食物，且具有降脂消食的作用，能提高人体新陈代谢，对肥胖、便秘等都有辅助治疗作用。土豆还含有丰富的赖氨酸，既容易被人吸收，又有利于孕妇增进食欲，而且马铃薯还能调节神经、促进脾胃的运化，增进孕妇的食欲，是孕期极佳的营养食物。
濮正钺土豆翻新并不是最近出现的，土豆的翻新历史可以追溯到很多年前，早些年为了躲避检查，一些不法商贩，在暗地里将品相不好的土豆，通过浸泡、蒸煮、浸泡，然后涂上一种类似石灰的东西，以此来达到土豆翻新的目的，翻新后的土豆颜色光泽好看，外表光滑，但无论是从外观还是内在营养，这种翻新过的土豆都是不合格的。
郎画儿柚子皮是一种常见的生活废弃物，平时除可直接食用柚子肉之外，柚子皮也能供人类食用也能泡水喝，能清热去火，也能润肺止咳，健康的人服用，能预防上火的出现，患有高血压与高血脂的人群服用则能让人身体的血压与血脂下降。
养枫玉